初めて料理したけど適当に作ってもそれっぽくなるんだな

[0001 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/11/16(水) 10:26:36.731 ID:Q5L8y0dz0]

見た目はそれっぽくなってるよな！？
https://i.imgur.com/8n7q1bW.jpg

[0002 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします🐙 2022/11/16(水) 10:27:48.859 ID:SWNaHR4t0]

魚自分で焼いたのか

[0003 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/11/16(水) 10:28:06.142 ID:Q5L8y0dz0]

>>2
そりゃそうよ
ちょい焦げちった

[0004 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/11/16(水) 10:29:41.042 ID:+a+YjOFAa]

ランチョンマットとナフキン置いたらもっとそれっぽくなる

[0005 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/11/16(水) 10:30:06.750 ID:Q5L8y0dz0]

>>4
流石にそこまで用意できなかったわ
ナイフの向き合ってんのかどうかもわからんし

[0006 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/11/16(水) 10:31:03.905 ID:W+0yN1tWd]

魚とソースの詳細おせーて！

[0007 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/11/16(水) 10:32:12.631 ID:Q5L8y0dz0]

>>6
魚はよくわかんない白身魚
多分何でもいいと思う
本当はサワラでやりたかった
ソースは白ワインと生クリームとサフランとスパイス塩胡椒とかだった

[0008 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします🐙 2022/11/16(水) 10:32:23.695 ID:SWNaHR4t0]

>>3
一人暮らしで魚焼くオーブン？ないから
家で焼くという発想がなかった
どうしても食いたくなったらフライパンで焼くけど
滅多にしないし

[0009 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/11/16(水) 10:33:38.179 ID:W+0yN1tWd]

>>7
あーサフランの色だったのか
家にあるから今度真似してみる

[0010 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/11/16(水) 10:33:45.658 ID:Q5L8y0dz0]

>>8
フランス料理気取った料理に挑戦してみたから香草とバターでソテーしてスプーンで皮目にかけ続けるやつやったよ
ポワレ？アロゼ？っていうのかな

[0011 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/11/16(水) 10:34:50.268 ID:Q5L8y0dz0]

>>9
本当はビストロで食べたソースを再現したかったんだけど何入ってんのかわからなくて…
色味だけでも寄せようとサフランいれたの
美味しかったけどビストロとは違ったな
何が入ってたんだろ

[0012 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/11/16(水) 10:37:03.647 ID:LcX2ELKq0]

エシャロットが入ってる
あと出汁じゃね
アサリとかの

[0013 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/11/16(水) 10:39:46.951 ID:Q5L8y0dz0]

>>12
エシャロットかぁ
そうだな確かにアサリのブイヨン入れたら深み出るか
一応コンソメは入れたんだけど

[0014 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/11/16(水) 10:42:50.432 ID:LcX2ELKq0]

皮パリッと焼けた魚って美味いよな

[0015 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/11/16(水) 10:45:34.702 ID:Q5L8y0dz0]

>>14
ほんと美味いよなぁ
半額の魚でもめちゃくちゃ美味しくなる
ありがたいわ
ちょっと気取った晩酌にはピッタリだな

[0016 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/11/16(水) 10:55:48.427 ID:LcX2ELKq0]

リゾットとかマッシュポテト添えるの好きだわ

[0017 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/11/16(水) 10:57:31.865 ID:Q5L8y0dz0]

>>16
いいねぇ
俺は皮パリパリに焼いた鳥ももにマッシュポテトとジェノベーゼソース添えて食べるのが好き
リゾット今度作ってみようかな