病人じゃないんだからさ
関東人「関西のうどん味薄いわー食べてる気がしない」
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病人じゃないんだからさ
関東は関西の4倍の醤油を使う
やたら出汁にこだわって 薄味の方が高級だと思ってる
言葉遣いからしてバレバレだったからね
味覚障害だな
淡口醤油なんて濃口醤油の1.5倍くらい塩辛い
わりとそのまま食えるとか謡ってる店もあるぞ
あと観光客向けが強すぎで余所者が多く食ってる
なるほど、>>1は味覚障害じゃなく発達障害だったのか
でも関東は4倍の醤油を入れるから塩分摂取量は関東の勝ち
関西なんかに負けないぞ
ないない
蕎麦つゆは関東や
これ
そばはいい
観光客向けのたこ焼き食ってるパターンだね
こういう事言うヤツは地方客に多い
関西のラーメンはゴミだけど
関東にもゴミラーメンは多い
しかも行列できてたりする
関東には不味い物が淘汰される文化が無いのがヤバい
いつまでも残ってる
超繊細な出汁使ってると言って
醤油をお湯で割っただけのうどん食わせたら
饒舌に褒めちぎりそう
どん兵衛天ぷらそばは関東味がウマいけどな
きつねは関西味が合う
富山ブラック最高
竹岡ラーメンって茹で汁に醤油入れただけのラーメンあったな
関東人は出汁をほぼ残すが大阪人はどケチだから全部出汁を飲み干してしまうから塩の摂取量は関西が多い
蕎麦湯も知らんのか…
関東でマズい店が在るのはお登りアホ大阪人をハメる為に営業しとるんやで
まぁ都市規模の割にやたらラーメンの店舗が少なくてほとんどが不味い関西よりはマシだよ
東京は激戦区だし
なるほどコイツは馬鹿なのか
不味い店は潰れて美味い店しか残らない関西と
不味い店も残ってハズレを引く確率が高い関東だもんな
ゲーム要素のある関東は楽しいよな
出汁の話し(温かい汁うどん)をしてるのになんで蕎麦湯が出てくるんだ？
どケチな話しのことか？
まあ味障害の大阪人には蕎麦の香りを楽しむ蕎麦湯なんて微妙な香りは解らんやろね
鉄板で焦げたソースの香りで育ったヤツらにはな
楽しんでるのはアホ大阪人がマズい店にハマってぎゃーぎゃーヤイヤイ恨み事を言ってるのを関東人が影で笑ってるってこと
不味い店が潰れて不味い店ができてしまうよね大阪は…
結局ほとんどが不味い…泣
お前みたいに1つの特殊な例だけ取り上げての批判なら簡単だけど客観性にかける
全体を見通しての評価で判断するのが一般的だぞ
明らかに大量の醤油を飲んでる蕎麦湯があるのに無視するのはナンセンス
マズいとまでは言わんけど大阪の飲食店は点数付けると55点から65点程度の店ばかりやし
90点以上のモノを出せる腕は持ってるけど儲けに走って仕入れを落とすからほどほどの安っすい店しかないねん
ってことで不味くても仕方ない空いてるからそこで食うみたいなノリがあるって印象あるんで
なんとなく関西のほうが不味い飯屋多そうではある
それ街中華の手法じゃねーか
仕入れ値を下げまくって食材の質が悪くなっても料理を安くすれば客は来る
お前は更にゴミ
生まれそだった地域や家の味がいちばんすきなだけで
それをベースに嗜好が最優先の味覚としての優劣の判断するわけなので
争う意味も必要も根拠もなにもない
https://i.imgur.com/tg7DXiG.jpg
バトルスレはトンキンがよく立ててるぞw
福岡のうどん美味いよな ウエストと資さん美味かったわ
あっ、ごめんな。
君は食い終わった後の付け汁に蕎麦湯を入れて飲む人なんやね
蕎麦の香りを楽しむなら付け汁は1度捨てて蕎麦湯だけを飲んで香りを楽しむか少しだけ付け汁を垂らす程度にするもんだぞ
伊勢うどんより薄いからセーフ
そりゃこんな汁誰も飲まずに残すわな
関東ではからいとは言わない
しょっぱいって言う
ね
スレ主の在りかたは様々やけど
東京VS関西の構図をよく見かけるね
なんのために
せまい日本内で敵味方をつくりたがるのかな？？とはおもうよ
ネタとしては全く面白くもないし
なんらかの意図があるのかな？？
長崎の五島うどんは薄いのにめちゃくちゃ美味かった
五島うどんは麺に油が練り込まれてる
(^^;
豚骨ベースのちゃんぽんはうまいで
香川のうどんもジャコなどの魚介系
大阪のうどんはコンブ出汁で酸っぱいねん
蕎麦湯だけって茹で汁だけ飲むの？
味も何もないじゃん
あれってつけ汁を蕎麦湯で割って飲むって聞いたぞ
まさか茹で汁に醤油入れたのを蕎麦湯とは思って無いよな？
蕎麦湯はあくまでも茹で汁の事だぞ
九州はあご出汁 雑煮もあご出汁
地元にプライドとか無いんだろうな
文句あるなら徳川家康に言え
蕎麦を茹でただけのお湯の店も有れば打ち粉を溶いてポタージュのようにトロトロの蕎麦湯を出すところもある
どちらも先ずはそのまま飲んで蕎麦の香りを楽しむけどな
焦げたソースの香りしか解らん大阪人には微妙な香りはわからんやろ
上りホームのは普通の関西風だった
気持ち悪い物飲むなよ
だから味覚障害って言われるんだよw
安っすい蕎麦しか食うたことあらへんのやね
塩分強すぎてきつくない？
だからトンキンは味覚障害って言われるんだよな
廃棄物飲んで喜んでるw
水素水の味とか言い出しそう
https://teuchisoba.jp/74954/2022/01/22/%E8%95%8E%E9%BA%A6%E6%B9%AF%EF%BD%9E%E3%83%9D%E3%82%BF%E3%83%BC%E3%82%B8%E3%83%A5%E7%B3%BB%EF%BD%9E/
残りカスといえば大阪ではカスうどんが名物やんな
牛の大腸を脂で揚げた残りカスを醤油で煮込んでうどんに放り込んで食うんやてw
出汁もヌルくてイッキ飲みできる
丁稚どんが3分で昼めしを済ませるための食い物やねんで
たらたら食うてると番頭はんに叱られんねんぞー
それで負け続けてこんどは関東人が関西人を煽ってるっていう工作はじめたのか
西日本版と東日本版を並べて食ってみて気づいたのは
東日本版ってなんか酸っぱいなって感じた
あと東日本版は出汁と揚げの味の系統が一緒なんだけど
西日本版は出汁と揚げの味付けが少し違った
ググってみ
関東が日本のスタンダードだからまともな日本人は関東人だけらしい
いやあるのは分かってるよ
そだそれを美味しいって言いながら飲んでる姿想像して笑ったｗｗｗ
関西の汁は色が薄いだけで塩分濃度は平均して関東の汁より高いんだよ
関西風は薄味っていうのはことうどんや蕎麦には当てはまらない
むしろ「関西人は醤油をケチって塩ぶっこんでる」とまで言う奴も居るくらいで
見た目じゃなく食って下でちゃんと判断しろよと
大阪人は立ち食いうどんをベースに語ってるからな
話が噛み合うわけがない
ミシュランには星を獲得してる蕎麦屋は数しれず
うどん屋はほぼ無い
東京人は蕎麦文化(高級、香り)
大阪人はうどん文化(安っすい、腹に入ればよい)
関東のうどんのマズい理由を３行で答えて
どっちも美味しい
そもそも関西人のうまいうどんを再現しようとしてないから
うどんはやすっぽいものっていう認識
それが勘違い
同量の醤油で比べると濃口醤油より薄口醤油の方が塩分濃度が高いだけで料理の完成品としての塩分濃度の話では無い
料理を比べると関西より関東は醤油の使用量が最大4倍多いので塩の摂取量を見ると関東の方が多くなる
これが理解できてない奴がお前のように勘違いしてドヤる
おまえらは味覚弱者なの
それざるそばのつけ汁だぞまぬけな関西人
関西人はわかってないねぇ
・関西
カロリー・・・559kcal
塩分・・・7.8g
・関東
カロリー・・・562kcal
塩分・・・7.5g
>>103
どん兵衛ってじゃあ全く再現できてないのか
やらかしてるね日清食品さん
アホ？濃口醤油のほうが塩分多いだろ
これだから馬鹿舌関西人はw
しょっぱすぎるだろ！
はいアホ発見～～～
関東に合わせてる しょっぱいよね
ただ全国色んなうどんがあるのに讃岐がうどん代表面してるのだけは許せない
赤いきつね見てみろ
それで恥かいた関西人がこのスレ立てて工作しだしたんだろうね
逆だぞ
塩分摂取量は関東が多いと気付いたトンキンが誤魔化してる
最初がこれだからな陰謀論とかハマってそう
ID:FQ4dJldd0
悔しそう
イライラしててワロタ
関東のうどんは
子供と老人または病人の食い物
ウマいわけがない
w
ほぼ醤油だけどな
牛骨と鶏油のあわせスープが最強
関東ではいけそう
かけつゆで濃すぎたら話にならないけどそんなの見た事ない
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