スーパーに鯨の刺身が売っていたのだが美味しい？

[0001 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/25(日) 16:14:37.445 ID:3bVCdFTv0]

マグロの１０倍の赤身だった

[0002 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/25(日) 16:15:33.730 ID:+2g2ep/g0]

興味本位で食べたけど臭みとクセが強くていまいちだったよ

[0003 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/25(日) 16:15:37.365 ID:XqX6tWi2d]

値段が？赤さが？

[0004 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/25(日) 16:15:38.055 ID:wfOd172P0]

美味しくない

生姜たっぷりでドゾー

[0005 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/25(日) 16:15:48.256 ID:YSBmwTgRd]

やばいくらいまずい
この前クジラの竜田揚げ食べたけど食えたもんじゃなかった

[0006 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/25(日) 16:15:58.343 ID:ifRMtT0Q0]

鮮度がいいやつはうまい
東京で売られてるやつはただただ臭い

[0007 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/25(日) 16:16:18.243 ID:YFlfSijY0]

物による

[0008 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/25(日) 16:16:18.607 ID:3bVCdFTv0]

鯨の出汁を使った味噌汁は美味しかった

[0009 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/25(日) 16:16:22.460 ID:cqmptWqJ0]

スーパーのはやめとけ
食堂のくじらはうまい

[0010 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/25(日) 16:17:08.647 ID:3bVCdFTv0]

スーパーはダメか
初めて見たし気になったがパスだな

[0011 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/25(日) 16:17:14.611 ID:ifRMtT0Q0]

>>2
長崎のクジラ専門店で食え
うまいぞ
牛肉の刺身と同じ味する

[0012 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/25(日) 16:17:47.332 ID:3k92xPSDp]

ジジイが思い出補正で持ち上げてるだけ

[0013 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/25(日) 16:18:47.063 ID:ZztU8ndOp]

佃煮や燻製でどうぞ

[0014 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/25(日) 16:19:58.294 ID:gAzAiNGf0]

刺し身用で売ってるなら美味いだろ
買ってくってみな
馬刺しとかの肉刺し好きなら合うと思うよ

[0015 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/25(日) 16:20:28.988 ID:cqmptWqJ0]

>>12
大量に食べさせられてた高齢者ほどくじら嫌う人多い気がする
若い世代はくじらなんかくったことないから物珍しい

[0016 NO VIP, NO LIFE. ◆hhHHHL0UE. 2022/09/25(日) 16:20:40.274 ID:cezNg6Fc0]

世界じゃ鯨を食ってる日本って中国や韓国みたいに犬猫猿食ってるようなもんらしいな

[0017 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/25(日) 16:21:30.420 ID:Z98+7gD6M]

つい一昨日にんにくや生姜で食べたけど美味かったよ

[0018 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/25(日) 16:21:31.695 ID:2+kKrp880]

商業捕鯨再開したしこれから出回るんだろうな

[0019 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/25(日) 16:23:18.428 ID:MgnpvqjJ0]

基本好きだけど品種か部位か知らんが当たり外れはある

[0020 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/25(日) 16:23:46.971 ID:NNLAlCe70]

そういや鯨って哺乳類か
じゃあ馬肉みたいな感じなのも納得

[0021 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/25(日) 16:23:47.105 ID:FpZQ92P80]

>>6
冷凍しか出回ってないものに地域差とかほとんど無いぞ

[0022 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/25(日) 16:24:55.042 ID:ifRMtT0Q0]

>>21
あるぞ
食ったことないやつがテキトーいうなよ

[0023 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/25(日) 16:25:35.204 ID:MD80E21ud]

不味いというか臭い
食べ慣れてはじめて美味いものだと思うがレア過ぎで慣れられない

[0024 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/25(日) 16:25:36.713 ID:yrEWkdxR0]

赤みはうまい
白いのはうまくない

[0025 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/25(日) 16:27:10.004 ID:JTIZP3cOa]

そりなりに美味しかったけどまた食べたいとか思うほどのものでもなかった

[0026 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/25(日) 16:27:44.858 ID:RJFCYduO0]

俺もクジラ食ったとき無かったからベーコン売ってたの買ったけどゴムみたいで不味かった
あとなんか白いブヨブヨしたやつも食ったけど何の味もしないしただただ苦痛だったわ

[0027 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/25(日) 16:28:47.329 ID:r33hkKKqd]

生のクジラ肉たまに食べるけど美味いよ
まあ、長い人生一度は食べておけば良いと思う

ただ、頻繁に食うようなもんではないな

[0028 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/25(日) 16:29:57.875 ID:tcw9c7mVr]

>>18
再開して何年経ってると思ってんだよ
需要が無いんだよ

[0029 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/25(日) 16:30:19.880 ID:3UBaA7Ei0]

皮くじら入れた切り干し大根糞美味い

[0030 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/25(日) 16:30:50.811 ID:wIW+wiWmd]

>>23
鮮度が低いんじゃないか？
黒っぽく無かった？

[0031 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/25(日) 16:31:17.291 ID:MgnpvqjJ0]

好きで一時期よく食ってたけど収入落ちてからはちょっと割高に感じて遠ざかってるわ
もっと金あったらしょっちゅう食いたい

[0032 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/25(日) 16:32:07.197 ID:QVwHWTkx0]

血抜きの状態によってはマジで臭いから食えたもんじゃない

[0033 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/25(日) 16:32:24.307 ID:OkyHYl9V0]

生肉食べたいときにはいいよね
馬肉は冷凍で売ってることが多いけど鯨はそうでもないから、帰ってすぐ食えるし

[0034 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/25(日) 16:32:37.042 ID:2+kKrp880]

>>28
二年前だけど

[0035 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/25(日) 16:33:58.494 ID:tcw9c7mVr]

>>34
1年経っても出回ってないんだろ

[0036 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/25(日) 16:34:08.325 ID:X9hSKYY30]

美味しんぼの黙って鯨くわす話ほんと好き

[0037 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/25(日) 16:34:41.365 ID:2+kKrp880]

>>35
そんなすぐに出回るわけないだろ

[0038 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/25(日) 16:34:51.174 ID:L2iUpwzo0]

諦めててワロタ

[0039 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/25(日) 16:35:20.802 ID:tcw9c7mVr]

>>37
処理に1年以上かかんのかよ

[0040 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/25(日) 16:35:21.489 ID:XYngJdFK0]

スーパーのクジラ肉って
どっちかというと
精肉コーナーに置いたほうがいいような質感だよな

[0041 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/25(日) 16:35:59.224 ID:L2iUpwzo0]

とりあえずみんなで白鯨の映画見ようぜ

[0042 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/25(日) 16:36:05.358 ID:3bVCdFTv0]

>>32
鯨の血抜きｗｗｗｗｗｗｗ
なんか凄そうだな

[0043 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/25(日) 16:36:07.269 ID:2+kKrp880]

>>39
流通販路とかの問題だろ

[0044 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/25(日) 16:36:16.921 ID:RJFCYduO0]

言うても哺乳類だからな
海鮮丼には入らないだろう

[0045 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/25(日) 16:36:21.536 ID:agsyJtLu0]

サクのまま買って来て表面軽く炙って食うと美味い

[0046 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/25(日) 16:38:03.759 ID:XYngJdFK0]

>>42
血管とかどんくらい太いんだろうな
土管くらいありそう

[0047 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/25(日) 16:38:35.468 ID:V1ceUfVf0]

前鯨の刺身買った時は焼き肉にして食べたら美味しかったよ
刺身のままでは食う気にならなかったが

[0048 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/25(日) 16:39:05.153 ID:XYngJdFK0]

トミックが割と真っ黒になったクジラ肉
そのまま食ってたな

[0049 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/25(日) 16:39:31.419 ID:tcw9c7mVr]

>>43
食う奴が少ないからそれすら確立されないんだよ
このスレ見ても分かるけど牛豚鶏に変わるような肉ではなく「たまに食べたい」珍味なんだ

[0050 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/25(日) 16:39:38.273 ID:OkyHYl9V0]

角上で買う刺身はまあまあ美味しい

[0051 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/25(日) 16:39:39.899 ID:3bVCdFTv0]

>>46
終わりが無さそうだし海でやるのか陸でやるのかも気になるな
海でやったら汚染が凄そうだし陸で薬使ってやるのかな
鯨規模だとプールくらいの桶が必要そうｗｗｗｗ

[0052 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/25(日) 16:40:12.886 ID:MD80E21ud]

>>30
比較するほど食べる機会が無いので自分には合わないんだなと手を出してないな
出されたら食べるだろうしそれが新鮮で美味しいなんて出来事があるとしたらいつやらって感じ

[0053 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/25(日) 16:40:31.510 ID:XYngJdFK0]

>>51
完璧に活き締めしたら
超絶美味くなったりしてな

[0054 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/25(日) 16:41:05.230 ID:DzVHejamr]

一度食べてみるのはあり

[0055 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/25(日) 16:41:58.635 ID:q57yHyzUa]

赤赤しいよねユッケうまかったわ

[0056 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/25(日) 16:41:59.884 ID:DzVHejamr]

久しぶりに買ってみるかな
スーパーいってくるわ

[0057 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/25(日) 16:42:09.425 ID:2+kKrp880]

>>49
だからそう言ってんのにお前が処理がどうのとかわかわからんこと言ってたんだろ

[0058 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/25(日) 16:46:07.043 ID:OkyHYl9V0]

>>51
普通に海だろ
汚染も何も、あいつらだって食ったり食われたりしてんだし

[0059 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/25(日) 16:47:16.708 ID:tcw9c7mVr]

>>57
需要があれば販路ぐらいすぐ出来るわい今まで流通してなかったわけじゃなくそこらのスーパーでもたまに置いてたんだから
商業捕鯨始まって2年も経って鯨肉食べようキャンペーンも行われず見かける頻度も変わらない
それでも出てこないのは処理に時間かかってるわけでもないだろって言ってんだよ
食う奴がいなけりゃ増えねえよ出回らねぇよ

[0060 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/25(日) 16:47:57.188 ID:4hjqdz9C0]

壱岐のスーパーにあったな

[0061 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/25(日) 16:51:51.922 ID:4tyJ0UWb0]

あんまりうまいもんじゃないのにうちの70すぎの親はうまいうまいって食うんだわ

[0062 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/25(日) 16:53:11.589 ID:Z98+7gD6M]

肉の刺身ってあんまり食えないからその点で重宝してるとこはある

[0063 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/25(日) 16:56:18.661 ID:6KVGMjXF0]

食ってみたらいい
生が不味ければ生姜醤油に漬けて竜田揚げ

[0064 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/25(日) 16:58:34.033 ID:eS6OsTl60]

脂ののった鯨はめちゃくちゃ美味い

[0065 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/25(日) 17:01:26.266 ID:4hjqdz9C0]

ベーコンといえば鯨だった

[0066 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/25(日) 17:05:46.272 ID:agsyJtLu0]

鯨ベーコンも独特の風味がして美味い
一度だけスーパーで尾の身の刺身売ってたけど、マグロのトロにも負けない脂の乗りで口の中でとろける美味さだったな

[0067 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/25(日) 17:07:21.674 ID:bLAYiEKC0]

ま、何事も経験だし食っとけば?

少しクセあるから生姜醤油がいい

[0068 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/25(日) 17:08:41.975 ID:qzcsVOsY0]

冷凍でもなきゃ臭くなってて不味いよ
じゃあ新鮮だと美味いのかと思いきや味が無いんだよ鯨の刺身は

[0069 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/25(日) 17:26:38.722 ID:DW/G5n9E0]

鯨の刺身はまず良く水洗いしてキッチンペーパーで拭き取りしてから切るといいよ
解凍した時のドリップが生臭さを高めてるからそれを取り除くべき

[0070 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/09/25(日) 17:26:41.529 ID:SUIO8buZ0]

ルイベにして食ってみたいな