おまえらラーメンにコショウかける?
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かけない >>5
そもそもラーメン専用コショウの存在意義が薄れてないか 胡椒が合うラーメンって何ラーメン?
中華そばみたいなやつ? 醤油ラーメンにはこしょう
味噌ラーメンには一味なんだわ >>15
中華そばも出汁とか麺とか味わいたいしあまりかけなくなった >>15
ダシや具材に塩気が負けてて味がボケてるラーメン どこの誰が作ったか分からないラーメンよりS&Bを信じる シンプル醤油ならかけないと始まらない
コテコテ系はニンニク 柚子胡椒は置いてあると必ず試してみる
醤油に柚子胡椒足すとチャルメラの醤油味まんまだったな 普通はかけない
塩ラーメンならゆず胡椒あれば入れる かけるのって
昔ながらの醤油であって
主流になってきた豚骨じゃないだろ
ニンニクぶちこむようなラーメンなら尚更 醤油系頼んだら途中で使うこともあったけど
最近は置いてあっても使わなくなったな
その店の味のせいか昨今の醤油系のせいかは知らん >>50
自分の味覚も信じてないのねこの人
大嫌い 酢に胡椒振ったやつで餃子たべるの試してみたけど、おいしかった ラーメンショップのラーメンとGABANの胡椒は最高の組み合わせ テーブルに置いてるってことはかけてくださいってことだろ 酢コショウだっけギョーザの薄味な食べ方あれとチャーハンにかけるくらいになったな令和入ってから ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています