豚肉の一番うまい食べ方ってなんだろうな 焼き肉では絶対ないと仮定して
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二郎の豚
俺はあれを好きなだけ食べるために電気圧力鍋を買ったぞ 玉ねぎとバラ肉炒めて白ワイン、塩麹、黒胡椒で味付け >>10
焼肉は牛がいいよ
この前石垣牛とアグー豚の焼肉食べ比べて完全に悟った 普通に焼き肉にして塩コショウかけてレモン汁つけて食うとめちゃうま トンテキとかポークチャップとかタレだくで食うのが旨い >>18
ちゃんとした中華料理屋で酢豚食ってみ
スーパーうまい めっちゃ丁寧に作って柔らかい焼豚か揚げたて豚カツか 最近かしらって豚の頬肉のやつ食べたけど美味かったな 油で炒めて刺身みたいにわさび醤油で食ってみろ
笑っちゃうくらい美味いから
スーパーのやっすい豚バラで十分 丸亀で肉を使ったメニューがあったが滅茶苦茶美味しいから毎年行ってる >>23>>34
俺はたしかに最高の酢豚を知らないけど
でも一番かと言われると違うだろ? 豚は焼き加減がちと難しいのよな
パサつきやすいしかと言って脂身バンザイてのも違う気がするし 豚の良さって脂の甘みだよな?
それが落ちる焼き肉は論外か
じゃあとんじる?ウインナーってどうなるの 豚肉って牛肉と違って油で気分悪くならないからマジで救世主 Tier1 角煮
Tier2 豚丼 酢豚
Tier3 豚キムチ 生姜焼き 豚トロ 角煮とかチャーシューは歯に挟まるという重大な減点要素が 豚バラを炒めて塩コショウなりポン酢なりで食うのが一番旨い とんかつ
生姜焼き
角煮
しゃぶしゃぶ
ステーキ
豚汁
この順番 アスパラとかピーマンの肉詰めとか野菜に合わせるのは圧倒的に牛より豚
生姜焼も玉ねぎや生姜との相性だと考えればこの法則なのかもしれん ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています