家賃7万の洋菓子屋、只今の売上10000円
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可愛い女の子がいるなら行くよ
てかお菓子屋さんで入りたいなってなるのはなんだと思う? 味じゃないよ >>13
なんか良さそうなら余裕でだすよ
価値を提供しないとね >>13
シュークリームならちょっとこじゃれれば450円とかするから300円はまだいい意味でインパクトのない値段じゃないかな 仕入れ上がりまくりよ
紙袋なんて2ヶ月連続で上がったぞ チョコのシュークリームってあんまりないから作ってほしい 世の中のケーキ屋って安売りしすぎじゃね
50円値上げして従業員の給料上げたれよって思う チョコ高いからなー
安く売るシュークリームと相性悪いんだわ よほどクオリティ高いところ以外は高くしたら売れなくなるでなぁ
コンビニでええわ・・・ってなりがち
難しいところよ 300円以上なら注文受けてから中にクリームいれてほしいな それかいっそ一口サイズで100円以下のやつ
まとめて何個か買うのが当たり前みたいな >>13
ビリヤードパパで200円やな
300はよっぽど個性ないと厳しそう
その場でクリーム入れてくれるのとコルネもすき🥰 飲食テナント向けで、水回りあって家賃7万だと相当狭いか古いかとんでもない僻地にあるかってことかな? ビアードパパくらいしかシュークリームメインで店出してるとこ知らないくらにはシュークリーム界では有名だよな ビアードパパとかコンビニとかコージーコーナーのシュークリームも美味しいと思うけど、ケーキ屋のそれとは全く違うお菓子だわ >>42
その違いを顧客が理解して選択してくれないとなにいってもしょうがない
400円だすか200円だすかその200円差に違いの価値を顧客が見出さないと下手にいいものだからで売っても買ってもらえないよ >>42
えシュークリーム専門店よりケーキ屋のほうがうまいのか?🥺何が違うん??
>>40
せっかくなら大っきいシュークリーム食べたい😠 >>42
それはお前洋菓子屋自分で経営してるからそう思いたいだけだろ、お前が客ならどうすんのよ? シュークリームはシュークリームが食べたくて食ってるわけじゃねぇんだよな >>43
まぁな、それに尽きるよな
食べればわかるってのはまず食べてもらえなきゃ意味ないからな
大体の人は安くてそこそこ美味ければ満たされるからな >>44
マルデナポリっていうイタリアンレストランのシュークリームが大きくてすごく美味しい
店舗あまりないけどw シュークリームは甘いもの食べたい時に1番丁度いいんだよな
欲を満たすのに値段と味とクリームが口の中に周るあの感じが 70円ぐらいのシュークリーム2、3個食べるのが満足度高い ショートケーキの写真とかみせてほしい
ケーキ食べたいわ 15000円まできた
そろそろ仕込みやるかなーだる〜 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています