鰻に怒られるかもしれないから今回しか書かないぞ
トラウトサーモンの刺身(あんなの不人気だから半額になるまで待ってもいい)をフライパンに入れて表面がこんがりする程度に焼く
そこに鰻のタレを入れてサーモンや脂とよく絡ませる
それをご飯にかけると美味い
サバやアジやイワシでもやってみたがあいつらはなんか臭い