夏の食品値上げが７月１日に本格化する。帝国データバンクの集計（６月３０日時点）によると、主要食品会社の７～８月の値上げは、原材料価格の高騰などを背景として定番商品を中心に４２２９品目で実施。
年内累計では予定を含めて既に延べ１万５２５７品目に達し、最終的には２万品目を超える可能性が高いという。消費者の間で買い控えや買いだめの動きが広がりそうだ。

７月に１５８８品目、８月には２６４１品目で価格が上がる。特に７月１日は、山崎製パンが１月に続いて食パンを値上げ。日清オイリオグループの家庭用食用油も昨春から６度目の引き上げとなる。