寿司握った
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中トロ
漬けカツオ
エビ
イカ
炙りイサキ
昆布締めヒラメ >>7
とろとろねっとりでうまいよ
安い赤身はこれが一番 >>9
今日は2500円くらいかかった
小さいサクを集めて買ったよ 漬けたり炙ったり〆たりすしにしたりよけいな事するなよ 昆布締めヒラメはねっとりで出汁きいてうまい
塩がうまい
あと今の時期はイサキがうまい
皮をバーナーであぶると旨味がすごい >>14
食べにきてくれるならウェルカムだわ
一緒に酒飲みたい お前いつも思うんだけどさ
料理上手なのにスマホのカメラで損してるよな >>18
いつもみてくれてありがたい
写真の才能ないからいつも適当だわw >>20
サクを買ってきりつけてる
小さい安いやつ買うから苦労してる
>>21
うれしい! >>22
アジは炙ってる?
>>25
そうですがなにか? 冊で買ってきてなんで長さがばらばらになるん?
指4本分の冊切り付けるんよ >>27
そのへん下手なんよ
しかもくそ小さいサクだから、寿司サイズにするのに苦労する >>24
俺みたく百均の器じゃなくてせっかく良い器持ってんだからさ
ライティング変えるだけでもっとお洒落に撮れるんじゃない?
俺もカメラ詳しくないから知らんけどw >>29
ライティングか!
やっぱそういうの気にしないとだめなんだね
勉強になる >>26
食う直前に炙ったよ
炙り好きだからバーナー食卓に常備
最近は炙り〆鯖にハマってる
https://i.imgur.com/hj20uxr.jpg >>29
おまえは料理うまそうだけど、ワインが適当なのが俺は気になったぞw >>31
握ってから炙ると米が焦げるから、握る前に炙ると今度熱くて困るw
まだ下手なんだよな
炙りいいよね、色々うまくなる
バーナー俺のと同じだと思う >>32
まぁ…酒はあるもん飲むタイプだから…
んじゃ俺は今から風呂入って晩酌タイムだからまたなー ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています