【画像】広島のお好み焼きを見てくれよ!こんなのただの「焼きそば」じゃねえか!
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これじゃあよぉ~ただの焼きそばじゃあねえかぁ~ッ!! 見た目の期待値だけは大阪の5倍くらいあるのに
なんでだろうな… >>3
大阪風のがうまいだろ
大阪と広島の両方に行った俺が言うんだから間違いない 鉄板におしつけてカリカリになったそばのところがうまい 縁日の屋台で売ってた
銀色の包みにくるまれてて
生地の間に大量の千切りキャベツって形のお好み焼きっぽいやつはなんていうんだ?
一応お好み焼きという名称で売られてたけど 大量に蒸されてしなしなになったキャベツが入ってるから野菜嫌いな人は無理だと思う 俺は広島風の方が好きだけど>>1の画像はなんか不味そう ああこれ広島風じゃなくてモダン焼きか
モダン焼きってなんだろうと思って調べたらあれ大阪風の亜種なんだな 広島風のが美味い
店によって当たり外れはもちろんあるけど 府中焼きが今まで喰ったどのお好み焼きより美味かったもっと広めてほしい >>30
とん平焼は小麦粉使わず卵でくるむやつじゃないの? 広島風が最高なんだよなぁ
〝本物〟を食わせてやりたい >>39
大阪焼きも嫌いじゃないがこの画像はグロいな
なんでどれも不味そうな画像ばっかり上げるんだw うちのほうだけだったんかな
アルミホイルじゃない銀色の包み紙でくるんだ2つ折にされてるっぽいキャベツたっぷりのお好み焼き >>52
お好み焼きに明確な定義はねぇよ
しっかり調べてから来い 関西風はたっぷりのソースとマヨで完成だろ
味が濃いんだよ
広島風は基本ソースのみでソースも薄め
馬鹿舌は味が濃い関西風が好き 広島焼き旨いけどアレは焼きそばだわ
お好み焼きじゃない >>58
俺は昔祭りの屋台でこれ買ってた
普通のお好み焼きとは一線を画すと思うけど別の呼び名はないんかな >>56
お好み焼きは何を入れても自由だからな
だから「お好み」なんだよ。だから明確な定義は無いしお前が見せた画像もお好み焼きと言える >>25
俺の認識だと広島用の材料で大阪のように全部混ぜて焼くとモダン焼き 焼きそばって思われるやつは焼きそば多いんだろうなぁって思う
焼きそば入れすぎの広島風は地元民だけど好きじゃない
もっとキャベツ入れろ >>62
もういいよお前はパンケーキでも食ってろよ 焼きそばって感想が出てくるのはバカ舌か作り方間違ってんだろ 関西風はソースが辛いから米を食うって発想になるんよな
カスとこんにゃく入った神戸あたりの奴は好き >>68
ろくに調べもせずにしゃしゃり出てくんなよ(๑´•.̫ • `๑サイナラ) 広島風お好み焼き食って焼きそばとか言ってる奴は
海鮮丼食って刺身と言い張るレベルで頭おかしいぞ 俺が認めるお好み焼きは関西風、はしまき、とん平くらいだ
広島風もモダンももんじゃも考えられねえ そばが入ってると全部焼きそばに見えるんでしょ
知能なさそう 先に生地だけ食ってそばだけ残ってる可能性
そりゃ焼きそばだわ 広島出身だが10歳ぐらいまで美味いお好み焼き食ったことなかったわ
それまでに行った店と、親がホットプレートで作ったやつは食えたもんじゃなかった 生地に具を入れてかき混ぜる
まぁ誰でもある程度のもんになる
生地を一旦薄く引いて大量のキャベツを投入した後裏返して蒸し焼きにする
技量によってピンキリ ぶっちゃけ焼きそばをお好み焼き粉の薄い皮で挟んだものだからな >>85
じゃあ大阪焼きはお好み焼きの粉混ぜて焼いただけか? >>80
大阪風お好み焼きはお母ちゃんの手抜き料理
お店で食べるような物ではない
その証拠にココで食べたら間違いない有名店や発祥の店がない
広島は基本はお店で食べるもの
広島人ならココへ行けという推しの店が2つや3つある スレ見てたら無性に食いたくなって作り始めちゃったわ
お好み焼きなんてこんなんでいいんだよな
https://i.imgur.com/S7CEjrw.jpg 広島出身、関西住みだけど関西風は高くて少ない
大食いの人は腹イッパイにならん 何故か広島で大阪焼きやってる徳川もけっこう美味いんだよな >>98
愛媛の徳川は、今では広島風はおろか、府中焼き、三津浜焼きまであるぞ
あと、広島風を頼んだら、なにも聞かれずに材料が出てきたわ、焼いたけど 徳川は普通に金とられて自分で焼く意味わからんからいつもカツ丼定食頼む >>100
スーパーとか業者のやつは安定してるよな >>101
言えば焼いてくれるだろ
そう書いてるはず 広島出張行った時お好み焼き食べたけと
所詮はお好み焼きだった >>106
お前もハズレした引いたことのない哀れな奴や 何故か勝手にお好み焼きと名乗ってる韓国から伝わった大阪風チヂミでも食ってろ池沼 >>112
テイクアウト用のお好み焼きはこんな感じだよね >>115
屋台があるからと言ってお好み焼きといえばこれってならねーよ
普通にぼてことかのお好み焼き想像するわ
主語がでけーんだよ >>116
普通に持ち帰りっていったらこれじゃね? >>117
>>112で持ち帰りって書いてねーじゃねえか
超限定的な話なのに「名古屋」で「お好み焼き」といえばって変な括りしてるからんなわけねーって話 >>118
めんどくさいやつだなぁ
名古屋風お好み焼きで画像検索してみ? >>119
名古屋風なんて聞いたことねーよ
別に二つ折りのお好み焼きは食ったことあるし否定してるわけではないが
お好み焼きといえばこれ!とはならねーよ 名古屋でお好み焼きって言ったら大阪風に近いものが真っ先に思い浮かぶ
テイクアウト用のお好み焼きが一番メジャーってことはさすがにない >>121
だろ?主語がデカすぎなんだよ
ケンミンショーかと思ったわ お好み焼き←関西
広島焼き←広島
ヒラヤチー←沖縄
ゲロ焼き←トンキン(笑) >>122
むしろ二つ折りのお好み焼きが全国区ではないことに驚くくらいだが
名古屋風お好み焼きなんて聞いたことねー
しかも別にそこが問題でもねーよ 名古屋風なんて初めて知ったけど美味しそうだった
でも本当は神戸焼きだったのが名古屋風を勝手に名乗ってるって出てきた
相変わらず名古屋はインチキばっかり >>126
それは知らなかったでもそれ含めて名古屋っぽい?わ 名古屋人は名古屋のお好み焼きを大阪風だと思ってるから名古屋風お好み焼きって呼称はまず耳にすることがない
県外の人から見たら名古屋風なのかもしれないけど
名古屋人からしたらただのお好み焼きなんだ 屋台のお好み焼きを名古屋風お好み焼きだと思ったら
どの地域のお好み焼きよりも1番美味しいのが名古屋風な気がしてくるな お好み焼きなんて、うまく焼けるはずがないから
お好み焼きを食べたことが殆どない お好み焼きって一切れ食うと飽きてもう食えなくなるんだよな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています