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ラーメン屋でバイトしてたんだがレシピとか全部知ってるから改良版作って独立するのって違法じゃないよな？
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2022/06/25(土) 11:10:09.630ID:Y2d2bzEla
？
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2022/06/25(土) 11:10:28.843ID:wLG9UGtU0
めちゃよくあるよ
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2022/06/25(土) 11:10:58.494ID:14UmjArBM
それで経営がうまくできるかは自己責任だしな
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2022/06/25(土) 11:11:15.936ID:MkJ1mKp70
むしろそのためのバイトだし
拘ってるとこはレシピ知らされないだろ
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2022/06/25(土) 11:11:29.387ID:3yfHq04N0
できるならすればいいじゃん
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2022/06/25(土) 11:11:46.265ID:msmubG2dr
逆に何が違法なのか
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2022/06/25(土) 11:11:48.103ID:GWf5HUMeM
モノ売る商売はモノだけ真似ても駄目なんだわ
なんならモノなんてどうでもいいんだわ
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2022/06/25(土) 11:12:14.917ID:xT03jceB0
ラーメン作るのと経営するのは違うものだ
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2022/06/25(土) 11:12:22.044ID:i/3Dbk8B0
その手の独立は別に珍しくないぞ
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2022/06/25(土) 11:12:42.796ID:ohnBmAAt0
なんかそんなんで元の店主がブチ切れて炎上してたのがあった気がする
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2022/06/25(土) 11:12:58.990ID:2/7A7deXd
バイトなら無問題
だが労働契約の守秘義務は確認しておいたほうがいい
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2022/06/25(土) 11:16:20.798ID:lwUMXPTm0
前の店の店主がキレるくらいだしな
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2022/06/25(土) 11:22:24.073ID:oytZ/+Lca
料理のレシピに著作権はないってばっちゃが言ってた
そのままじゃなく改良するなら、なおさらOKなんじゃね？
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2022/06/25(土) 11:23:09.352ID:Thw+SR8Xa
立地が６割
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2022/06/25(土) 11:23:57.030ID:wUChdmhsa
普通ののれん分けですね
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2022/06/25(土) 11:25:24.781ID:wUChdmhsa
しかしチェーン店のラーメン屋って
レシピどうなってるんだろうな
ラーメンショップなんて店によって全然味が違うのが売りみたいになってるし
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2022/06/25(土) 11:25:56.308ID:5nN7+Ew4r
個人経営のラーメン屋の店主ってそんなのばっかりだろ
吉村家のおっさんもラーショでバイトしてラーメンの作り方覚えたんだろ
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2022/06/25(土) 11:26:41.805ID:wUChdmhsa
>>15
その辺の線引きってどうなってるんだろな
ケンタッキーとコカコーラはレシピを開放したくないから
あえて特許とらずにレシピは本社のごく一部しか知らないらしいが
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2022/06/25(土) 11:31:07.029ID:sRBT4f1Kr
レシピに著作権が無いからといって
漫画のレシピを自分で考えたとTwitterに公開する料理研究家はヤバいけどな
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