なんとなく小麦粉買ってみたけどこれどうやって使うのwww
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適当に炒め物作る時にフライパンの上で炒め物の上にふりかけたけどこれでいいのかな
なんかべちゃべちゃになった >>3
うん
小麦粉を天ぷらとか決まりきった使い方するんじゃなくてなるべくズボラ飯の中に取り入れたい 塩と水を混ぜてコネコネして寝かして踏み踏みして寝かして伸ばして切って茹でる 水入れて箸で混ぜて、油をひいたフライパンで焼く(具の無いお好み焼きのイメージ)
砂糖と醤油を混ぜたタレを付けて食べる
これが一番簡単
おかずに振りかけるのは間違い >>12
そうそうこういうの知りたかった
やってみるわ >>13
やると案外簡単
一回目の寝かしは人間を休ませる目的ね 値上がりするし小麦粉買いだめしようかと思うけどよく考えたら使い方がわからんのよね >>16
砂糖と卵の黄身だけ落として混ぜ混ぜしてみ
クッキーの生地できるよwwww >>17
俺の汚い手足でこねた小麦粉食うのに抵抗あるんだよな
まあありがとう すいとんも旨いよ
水と粉を練って、味噌汁や豚汁の中にスプーンで落として茹で上げるだけ ホワイトソース作ってクリームシチュー作るのもアリかな。 米と混ぜてきざみネギ入れてお好み焼きみたいにすると美味い 水、塩コショウ、卵あってもなくてもで混ぜて薄く焼いたあと焼いた挽き肉とか野菜巻いて食べると手抜きの割にタコスっぽい感じで美味いし料理感出る >>21
ありがとう
確かに小麦粉入ってそうだなあれ >>18
目的なく買いだめはお勧めできないな
期限短いし開封後は粉ダニ対策に冷蔵庫
百均の少量未開封は1つあるといいかも >>24
確かにそれも簡単そうだな!
すぐできそうだわやってみる 逆に今の内に自作を試しておくのは有りか
>>23
300g位ならビニール袋越しでもいけそう おかずの上にまぶすんじゃなくて生地として使ったり団子みたいにして一つのおかずにして食う方法が色々あるみたいだな
どれも簡単そうだからやってみるわ うどんを作るのです
全然伸ばせないし細く切れなくてとんでもないごんぶとになる
煮えないから焼きうどんにしてるけど結構美味しい おかずにまぶすって発想はいったいどこから湧いて出たわけ?w 水に溶いて焼くというか揚げるなら、強力粉が入るともちもちして美味い うどんって小麦粉を水混ぜてこねて細く伸ばしたらうどんって言えるのか
まあそう考えると難しくはなさそうだな 小麦粉にも薄力粉中力粉強力粉があるから調べて用途に合った粉使おう 牛乳と卵と砂糖入れて焼けばホットケーキ
それにバターも入れて焼けばクッキー
その中間ぐらいの生地作って揚げればドーナッツ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています