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【画像】「真っ赤な半生の生バーグ」が流行中wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
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0002以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 10:42:21.737ID:1mw0rNRv0
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0003以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 10:42:36.019ID:Pnifnni60
キモ
0004以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 10:42:42.997ID:DO2AwmSSp
こわひ
0006以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 10:43:08.198ID:imGe+95U0
生で食うのが美味い
0007以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 10:43:10.607ID:KAafB9fYa
これの旨いやつはガチでうまいがブームになると絶対生で出しちゃいけないレベルの肉を生で出す店が出るだろうからやばいと思う
0008以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 10:43:20.304ID:2qeNi4Mb0
小池止めさせろよマジで
0009以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 10:44:08.028ID:KAafB9fYa
つうか刺し身よりは安全だろ
刺し身のやばさだけスルーしてるのおかしい
0010以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 10:44:36.079ID:nF3Pfm28r
シンプルにまずそう
0011以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 10:44:37.412ID:FGKcyojX0
みんな生が好きなんだよね
0012以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 10:44:38.486ID:yN9dPeEy0
見た目が悪過ぎるからせめて表面は全面焼けよ
0013以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 10:44:54.377ID:sj9ptE34p
マグロとサーモン食えなくなったら暴動起きる
0015以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 10:45:07.642ID:nrPPg4qI0
本来の旨味ほどクソ不味い物はない
0016以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 10:45:08.165ID:kOFbYqQfa
共産主義に目覚めたバーグさんじゃなかったか
0017以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 10:45:12.780ID:1P5TkL6/0
塊肉じゃなくて挽肉で生って勇気あんなあ
0018以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 10:45:18.557ID:+ysqNPyrd
この手の手抜きハンバーグ嫌い
レアとかで食うなら一枚肉食うっつの
0019以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 10:46:00.073ID:l7EmuKKx0
肉は別に生が美味いわけじゃない
脂溶けるくらいは仲間で火が通ってないと上手くねえよ
赤いからどうのってのは
0020以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 10:46:02.290ID:rDWGmJJH0
フライングタイガーとかさわやか行くと中生だよな
流石に牛100%だけど
0021以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 10:46:35.268ID:DdXY2ZkQ0
生ハンバーグ嫉妬民沸いてるやん
0022以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 10:46:51.431ID:O8WSsFr60
生ビール
生肉
生中出し
0023以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 10:47:13.765ID:KAafB9fYa
これ否定してるのは未経験者
食べた事があればめちゃくちゃうまいのを知っている
レアハンバーグはいわゆるお前らの考えるようなハンバーグではない
ステーキ用の肉を軽く挽いてハンバーグにしてるだけ
0024以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 10:48:14.260ID:c5fP5ErI0
ピンクでも火は通ってる
灰色にするやつはイギリス以下の実生
0025以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 10:49:05.440ID:7x6AEGNb0
提供する奴も食う奴も勇気あるな
0026以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 10:49:11.240ID:DO2AwmSSp
>>24
灰色は生なのか…
0027以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 10:49:42.355ID:aoLhyPUe0
>>23
じゃあステーキ食うわ
ハンバーグなんてクズ肉をどうにか食えるようにした物だろ
0028小春一番 ◆F.nuDX1KG. 2022/05/08(日) 10:50:14.644ID:APLMybJt0
さわやか行ったほうが安心だな
0029以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 10:50:45.180ID:8boFV0zR0
>>23
肉が新鮮だとしてもミンサーは清潔だったのか
ひき肉を扱う手袋はその時新品だったのか
考えると腹を壊しそうだ
0030以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 10:50:56.263ID:o2R5pOk/d
わざわざ食感をグズグズにしてまで生www
グズいハンバーグほど不味いモンはねえだろwww
0031以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 10:51:08.453ID:lodQN2DPa
ユッケだって塊の肉のまわりを削いでるのに挽肉って…
0032以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 10:52:06.743ID:yRhaxvCEd
>>31
殺人ユッケの人今何してんだろ
0033以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 10:52:50.392ID:+w0Kh7D30
>>23
ステーキ用の肉がレアで食べられるのは
菌のついている表皮に熱を通すからなんだが
ミンチにしたら、表皮部分が中に入るから
熱を通さないと食べられないってわからない?
0035以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 10:53:04.600ID:BJBKp3Omd
本当に流行ってんの?
0036以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 10:53:23.567ID:I4zyrvjwd
これ低温調理でもレアでもなくただの生だろ
新鮮な牛肉を表面削ってミンチにしてるならわかるけど
0037以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 10:53:29.054ID:Zc8Zi8Wf0
みミンチを生って一番だめなやつじゃないの?
0038以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 10:53:51.735ID:d28RQOQo0
流行ってねぇよ
0039以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 10:54:04.589ID:ho6wsQxe0
極みやうまいよな
0040以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 10:54:16.048ID:lgH6fpwO0
あーかいあかーいー

なんて冗談言ってる間に死人出るぞ
0041以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 10:55:21.100ID:lgH6fpwO0
>>20
あとココスも
0042以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 10:56:27.069ID:P86lJc5d0
牛99.9999%のカチカチハンバーグださんかい!
0043以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 10:56:55.058ID:pXvqANgL0
スーパーの合い挽きでやって
腹壊すやつ続出だな
0044以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 10:57:06.931ID:rGwbdg4ir
これおkならレバ刺しを!!!
0045以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 10:57:08.414ID:rDWGmJJH0
>>32
ソースがヤフー知恵袋だけど運送会社で働いてるって出てきた
0046以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 10:57:30.156ID:1P5TkL6/0
表面だけってのはカンピロバクターやサルモネラ菌のことだろうけど豚肉はE型肝炎ウイルスがいるからなあ
0047以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 10:57:31.653ID:mgZ021GUa
ハンバーグはちゃんと火が通ってるのか好き
0048以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 10:58:40.078ID:P86lJc5d0
>>43
そういうことやっちゃうやついたらわらう
0050以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 10:59:03.788ID:hwHE8WY20
半生で肉本来の旨味ってなんだよ
生肉でも食ってろボケ
0051以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 10:59:10.291ID:8WQPtdZ30
タルタルステーキへの原点回帰じゃねえかwwww
0052以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 10:59:51.291ID:k7hbwnlbd
表面だけ焼いて熱々の鉄板に載せて焼き加減はお好きにどうぞ系は基本好きじゃないわ
ぺパランもこれで食中毒出した事あったよな
0053以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 10:59:53.730ID:8boFV0zR0
俺はユッケや生レバ大好きで生肉で当たった事はないが半生ハンバーグは本能的に危険を感じる
0054以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 11:01:14.449ID:sJDPDNgod
小麦粉でも食ってろのAAください
0055以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 11:01:25.663ID:2qeNi4Mb0
今までなぜ火を通していたのかよくよく考えてほしい
0057以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 11:01:51.089ID:rermTze4p
https://i.imgur.com/Ovtvy4f.jpg
こんな人間がやってんだぞ
信頼感ゼロだな
0058以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 11:02:45.673ID:TwjE5rS20
飲むハンバーグですら流石に赤ではなかったぞ
0059以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 11:02:58.776ID:DO2AwmSSp
>>57
まぁちょっと嫌な予感はしなくもない
細菌検査したのかな
0060以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 11:03:27.893ID:rGwbdg4ir
ユッケは専用の工場で神経質にパック詰めしてるのに普通の厨房で混ぜたやつはなあ
0061以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 11:03:35.179ID:8boFV0zR0
>>57
これは大事件をやらかす顔
0062以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 11:03:37.376ID:fq88v/Sm0
生で提供出来ないものを生で食いたがるアホのための脱法ハンバーグ
0063以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 11:03:46.770ID:Q3JyMHXxr
>>23
ステーキがどうしてレアで食えるかを知らないのか
0064以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 11:03:54.603ID:aHYxtBcna
ハンバーグ半生はダメだろ
雑菌が入り込む余地と生き延びる余地が多すぎる
焼きユッケとかユッケ風ステーキならまだしも
0065以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 11:04:08.614ID:ImuR2PxJd
マスコミもこいつらは事件起こすと見込んで取材に行ってんのかな
0066以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 11:04:24.472ID:sB5shp2t0
>>61
ちょっとわかる
0067以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 11:05:18.658ID:KAafB9fYa
知らねえよ
俺は食ってなんともないからお前ら雑魚基準でルール作るなバカ
死ね
0068以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 11:05:31.522ID:Y5u9IKNj0
>>33
これ分かってない馬鹿が多すぎるんだよな。消費者どころか調理する側すら分かって無い
0069以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 11:06:44.106ID:O7XBLF1Rr
腹壊しそうだと思うなら食わなきゃいいんじゃね?別にお前らに来てくれなんて頼んでないし
ただ食いたくて食いに行ってる奴をいちいち馬鹿にしたり茶々入れるのはバカっぽいからやめろよ
0070以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 11:07:32.563ID:G3/bxZ250
ユッケよりヤバそう
0071以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 11:07:47.222ID:Y5u9IKNj0
つーか保健所仕事しろよ。日本で生提供が許可されてるのは馬肉だけだろ
(ステーキのレアは本来は生では無い)
0072以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 11:07:48.236ID:ho6wsQxe0
お前ら生きづらそうだな
0073以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 11:08:20.239ID:Q3JyMHXxr
>>67
バカはお前だよ
0074以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 11:08:26.317ID:L8gFyo3u0
どうやって基準クリアしたの?
0075以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 11:08:38.773ID:6+IlWGZF0
>>71
お前らが公務員減らせ減らせ言ってたのでめちゃくちゃ減ってるそこまで手が回る保健所職員はいませんw
自業自得w
0077以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 11:10:11.814ID:NQAl5dqYa
死亡事故起きるな
0078以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 11:10:25.484ID:ir9mLB6Y0
中冷たそう
0079以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 11:10:32.924ID:8boFV0zR0
>>69
被害妄想禿げし過ぎ
0080以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 11:10:36.609ID:i7Rv8D/Sa
これそのまま食べるんじゃなくて鉄板に押し付けてその場で火通すんだよ
名古屋でめっちゃ推されてたけどついに全国区になったのか
0081以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 11:10:39.652ID:pfxf7e+S0
さすがに牛100パーだよな?
0082以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 11:12:12.018ID:NQAl5dqYa
>>57
ホスト上がりっぽい
0083以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 11:12:42.984ID:6Z1a9mJca
ハンバーグの半生言うから仔牛の頃の思い出かと一瞬勘違いしたは
0084以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 11:14:28.708ID:37azRWOl0
ジュディマリのユキはスーパーで売ってる豚ミンチを生で食うのが好きなんだよな
よく何もないよ
0085以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 11:15:29.827ID:zmPCMgO60
昔某ハンバーグチェーン店に連れて行かれて
中が生焼けのハンバーグ出されて
案の定腹壊して一日中トイレで吐き続ける目にあったことがある
だからこういう糞生ミンチ出す店には絶対行かない
0086以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 11:16:17.262ID:ho6wsQxe0
食中毒とかってまさに病は気からって感じがする
なんも考えずに美味しく食べてたらそうそうならん
0087以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 11:16:34.106ID:DO2AwmSSp
これって先に加熱してから混ぜたら大丈夫なんだっけ
0088以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 11:16:46.314ID:YDuV9DTza
体調と体質による
0089以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 11:17:15.229ID:1P5TkL6/0
日本人のE型肝炎の原因の35%は生豚肉と考えられているが潜伏期間が15~60日と長く無症状も多い

なるほど
感染者出しても特定されねえな
0090以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 11:17:16.949ID:+t14BQYo0
さわやかとかは新鮮な肉仕入れるルートが確立してるからできてるんであってどこもかしこもやり始めたら絶対やばい
0091以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 11:17:51.173ID:4NiwgIEgd
たとえ無菌でも生では食べたくないです
0092以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 11:17:55.146ID:fq88v/Sm0
>>86
西洋医学と相性悪そう
0093以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 11:18:27.614ID:J45wlpCCM
半生だけに半バーグってかwwwwwwwwwww
0094以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 11:19:06.093ID:d28RQOQo0
そして犯バーグに
0096以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 11:20:22.814ID:fq88v/Sm0
>>90
肉の流通はどの店でも冷凍だから店による差はないよ
細菌汚染されるかどうかは解凍後ミンチにしてそれを客に出すまでの時間が短いかどうか
0097以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 11:20:45.086ID:I4zyrvjwd
画像のとこは許可とって生肉提供オーケーの和牛100パーらしいが真似するバカがやらかしてこれ以上肉の規制強くなったら困るな
0099以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 11:21:06.209ID:JbFM4S3xa
ユッケの二の舞になりそう
0100以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 11:21:43.566ID:i7Rv8D/Sa
>>92
これよく言う人居るけどどっちも臨床がメインで経験の蓄積だよ
あと病は気からってのも中国最古の医学書『黄帝内経素問(こうていだいけいそもん)』の「百病は気に生ず」っていう言葉から来てて
気分が良くないのは病気のサインみたいな意味であって
気持ちの問題とかそういう根性論ではない
0101以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 11:21:54.762ID:EKpBHmG60
解体処理を丁寧に行えば豚肉も生で食えるらしいな
表面トリミングしてからミンチにすれば多分まあなんとかなるだろう
0102以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 11:22:02.951ID:5LEgb1Lj0
>>20
ハングリータイガーな
0103以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 11:22:12.202ID:zKWrf5tLa
最近よく見るけど本当嫌い
0104以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 11:22:51.030ID:shkW/8o30
さわやかが大当たりしたからって真似てるような店には絶対行かんな
0105以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 11:23:02.529ID:rGwbdg4ir
生肉に使って良い原体でも表面がやべえのは変わりないし
その表面が触れたまな板で表面以外の肉が触れたらアウトだから
どんだけ「新鮮でいい肉だから」と言っても捌く段階でいい加減なら危ないんだよなあ
0106以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 11:23:03.617ID:DO2AwmSSp
>>96
さわやかですらお腹壊したってこともあるようだからなぁ
0107以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 11:25:32.852ID:EKpBHmG60
>>105
豚でも牛でも生で提供する時はトリミングぐらいするぞ

サボる店はありそうだが
0108以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 11:26:16.765ID:rermTze4p
>>101
豚は筋肉自体に繊毛虫がいるから
0109以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 11:27:25.760ID:rermTze4p
旋毛虫だった
0110以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 11:27:45.718ID:rGwbdg4ir
>>107
トリミングしても同じまな板使ったら駄目って話なんだが
もちろんしないように気をつけてるがそれを怠ったのが2011だかのO157だったろ
0112以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 11:28:04.127ID:8boFV0zR0
当たる確率が(半)バーグ
0114以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 11:29:28.979ID:EKpBHmG60
>>108
そうなるなら肥育環境が悪い
ソーセージ、ハムの名産地ドイツだと日常的に生食してる
日本で同じような事してる畜産家がいるかは知らんけども
0115以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 11:29:47.249ID:6VfO3XQUd
トリミングって作る度に使った器具消毒しなきゃ意味ないぞ
しかも豚はトリミングとか関係ないし
0116以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 11:31:26.619ID:8ZHU7WUja
>>115
内蔵調理した台でトリミングして作った牛ユッケで食中毒を起こしたのが例のやつ
0117以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 11:31:40.132ID:+qGnAGj60
寄生虫は簡単に処理できるから大丈夫
難しいのはウイルス
0118以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 11:32:33.343ID:Q/xoNkTl0
そもそも半生だとうまいかと言われると微妙だし身が崩れやすいから食べにくいんだよな
0119以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 11:32:48.829ID:EKpBHmG60
要は可能性として不可能ではないのでもしめちゃくちゃ良心的に丁寧にやってる店があったらそれは普通に安全に食えるだろうから豚生というだけで全否定したらそれは偏ってるだろうつってるだけだ
どんな店でも絶対大丈夫という全肯定はしとらん
0120以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 11:33:04.265ID:6W2yJTc60
どれだけ安全でも旨くてもグニョグニョの食いもんなんて食いたくねーわ
0121以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 11:34:43.670ID:Ou1OuwvrM
危険すぎてワロエナイ
0122以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 11:35:41.952ID:7WM9MbXI0
100%安全って言われても生肉食いたいと思わん
0123以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 11:35:51.292ID:i7Rv8D/Sa
>>114
日常的に生肉食う環境だったから寄生虫に耐性ない人間は淘汰されたんでしょ
0124以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 11:36:59.870ID:I4zyrvjwd
ドイツは豚生ミンチ料理があるというが
厳しい検査をパスした肉だけたべていいらしいがな
0125以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 11:37:02.938ID:+qGnAGj60
>>119
養殖や流通込みで全部丁寧だと大体の生肉は安全なんだよな
0126以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 11:37:17.397ID:/jHyTWiN0
大丈夫かどうかの前においしいのか?
0127以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 11:38:23.453ID:DO2AwmSSp
>>119
結局はロシアンルーレットに変わらないから全否定でも偏ってないだろ
0128以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 11:38:24.925ID:rGwbdg4ir
ドイツ豚生調べたけど法とか規準の整備が行き届いてるからっぽいぞ
味はネギトロっぽいんだってじゃあねぎとろ食うよなっていうのが日本人だからあんまやる気ないんじゃない?
0129以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 11:38:40.431ID:EKpBHmG60
>>123
一応だけど日本の豚肉でも寄生虫ほとんどいないぞ
挽き肉なら大きいのは裁断されるから尚の事
0130以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 11:39:38.766ID:+qGnAGj60
>>126
牛は赤味なら酒のつまみになる
豚は人間が食べていいものじゃなかった
0131以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 11:41:00.552ID:i7Rv8D/Sa
>>129
へぇ~👀
0132以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 11:41:26.620ID:50Wg5DXp0
低温調理すればいいのに
0133以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 11:41:54.049ID:rermTze4p
>>129
日本の豚肉は100%冷凍で寄生虫殺すから
0134以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 11:42:43.320ID:EKpBHmG60
>>131
後まあ全部憶測だけど、さわやかハンバーグの処理を真似して半生ハンバーグ用のミンチ肉を販売してる加工業者がいるんじゃねえかなー、って思う
店側としても何も考えずに提供するのリスク高すぎでしょ
0135以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 11:42:47.228ID:+qGnAGj60
>>129
危ないのはウイルスなのになんで寄生虫ばっか気にしてるんだ
0136以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 11:43:16.804ID:EKpBHmG60
>>135
そこが解体工程と鮮度の話よ
0137以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 11:44:20.553ID:+qGnAGj60
>>136
解体工程も鮮度も関係ない
元々保有しているウイルスに汚染されているかどうかで決まる
だから養殖の話ならわかるけど解体工程と鮮度がどうして出てくるの?
0139以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 11:44:32.403ID:LV07496pp
んでもドイツもE型肝炎増えてるってデータもあるようだしなんとも言えないけどな
0140以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 11:46:35.399ID:EKpBHmG60
>>139
言われて検索したけど面白いな
豚の感染が広がってる状態らしい
こいつら今までよく無事だったな
0142以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 11:49:43.525ID:2vCKLkTud
100円ショップのレバー(当然、要加熱)を
生で食ってる、て女いたな
0144以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 11:53:30.536ID:2vCKLkTud
ガチ生で提供してる店あるけど、
説明文で
「同店は『東京都認定生食用食肉取扱者』を取得しているため、肉を生のままでも安心して味わうことができます。」
て書いてあったけど、ユッケもダメなのになんで許可取れんの?
多分表面も焼いてないと思われる


https://i.imgur.com/JNe5lBR.jpg
0146以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 11:55:38.072ID:2vCKLkTud
>>20
フライングガーデンじゃね?
0147以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 11:56:31.715ID:rGwbdg4ir
ユッケはおkだが
0148以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 11:56:43.113ID:UMprie5ta
薬品かなんかで加工してればいいんじゃないっけ
0149以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 11:57:01.682ID:8boFV0zR0
>>144
これはもうハンバーグじゃなくて生肉捏ね団子だな
調理過程で手袋替えてないとか素手でなければ試してもいい
0150以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 11:58:25.070ID:2vCKLkTud
>>147
ユッケおけなんか
知らなかった
0151以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 11:58:55.159ID:i7Rv8D/Sa
>>144
美味しそ😋
0152以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 11:59:18.346ID:2vCKLkTud
>>149
ヤバい!と思いつつ、食ってみたいよね
0154以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 12:01:10.298ID:rGwbdg4ir
ユッケは表面削げばおk
レバーは駄目
0156以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 12:03:06.516ID:2vCKLkTud
>>151
美味そうて思っちゃうのって、
やっぱ魚を生で食べる文化があるからかね
俺は、サッと表面炙りたい
なんか暖かくないと、肉汁が出ない気がしてな
0157以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 12:03:28.944ID:E7bUzzGWd
昨日ココスのビーフ100ハンバーグ初めて食べたけど美味しかったな
中は生じゃなかったし
0158以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 12:03:32.602ID:2vCKLkTud
>>154
そうなんか!
サンクス
0160🐙2022/05/08(日) 12:05:41.631ID:tKmsjqpUd
でも保健所の許可おりたってことだよね?
0161以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 12:09:39.519ID:8ZHU7WUja
>>159
きも
0162以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 12:14:06.636ID:svwWBtNTd
>>159
寄生虫が脳内で蠢いてそう
だからなんカス民なのかお前
0163以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 12:18:15.051ID:kIZt557e0
さわやかの表面だけ見てレアハンバーグ出していいんだって勘違いするやつがついに出たか
自衛のためにここは焼肉屋みたいなスタイルとってるけどな
0164以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 12:18:41.600ID:cRkgvCPfd
>>159
血と骨って映画だっけ
ビートたけしが一斗缶かなんかに入ったウジわいた肉食べるシーンあんの
あれ思い出した
0165以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 12:20:27.680ID:QWgBmn8l0
>>160
??
0166以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 12:20:36.806ID:gk+BdoIR0
>>159
うわあJカスきも
0167以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 12:20:55.234ID:Zk1QEQ8gd
ハンバーグは焼いて出た肉汁が美味いのに
0168以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 12:21:07.005ID:2vCKLkTud
>>164
あれ、なんとなく気味悪くてスルーしてたけど、
そんなシーンがあるのか
ますます気持ち悪いけど、観てみたくなったw
0169以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 12:22:12.859ID:2vCKLkTud
>>167
なんか融点を低い脂になってて、生で食べても肉汁が溢れるらしい
0170以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 12:23:06.612ID:Zk1QEQ8gd
>>169
それは初耳だわ美味そう
0171以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 12:24:39.013ID:mEmpas3T0
あくまでも「しっかり火が通る」まで「客が自己調理」して下さいって焼肉と同じ方式
提供自体が規制される可能性は低いが「生食用と誤認させる」表記や商品名に規制が入る可能性は高い
0172以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 12:25:22.800ID:BdAV2CtV0
豚でこれやるのは頭おかしい
0173以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 12:27:28.350ID:G3/bxZ250
これ自分で焼いて食うわけじゃないの?
0174以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 12:29:47.862ID:kIZt557e0
>>173
しっかり焼くように客の前には熱い鉄板がある
ろくに焼かずに食うのは客の自由
0175以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 12:31:16.611ID:2vCKLkTud
>>170
ごめん、また読んだらその店(シロボシ)の別メニュー、ユッケだったわ
0176以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 12:31:17.358ID:VcwYxY2+0
ここで肉語ってる人ってなんでビーフパティとハンバーグを混同してるの?
0177以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 12:32:17.666ID:E7bUzzGWd
ラーメンの鶏ハムとかローストポーク?は
正確な温度を測るものがない人は作らないでくださいってどこかのコメントだかYouTube見たな

スレチになるが
0178以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 12:32:33.569ID:G3/bxZ250
>>174
やっぱそうだよな
サンクス
0179以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 12:32:51.336ID:XpAi0Wgq0
>>33
だから表面を焼いたあとで
キレイな包丁とまな板で表面を削いで
中の肉をミンチにしてつくるんやで?
生ハンバーグの基本的な作り方や
0182以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 12:36:55.851ID:SieegUDW0
そもそもそうまでして生肉食いたいか?
俺はステーキでもちゃんと焼いた方が好きなんだが
0183以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 12:39:19.408ID:2vCKLkTud
>>176
調べたらツナギ(卵、小麦粉)を使うか否かってことか
て、ツナギの理由を読んだら「当時肉が高かったのでらカサマシのため」て書いてあって、ウソだろ!って思ったわ
0184以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 12:40:59.747ID:2vCKLkTud
>>183
あ、小麦粉じゃなくてパン粉か
0185以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 12:43:11.658ID:AIwj1Jfr0
意識高い系のトンカツ屋、ハンバーグ屋、ステーキ屋、ってほぼ赤いの出すよね
0186以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 12:44:52.650ID:e4FTgTT70
中心絶対冷たいだろ
0187以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 12:45:57.995ID:kIZt557e0
牛乳ぐらい殺菌してあれば中身赤でも問題ないだろ
0188以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 12:48:32.219ID:fhTb3i3d0
だったらタルタルステーキでいいじゃん
0189以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 12:52:47.248ID:hLr5oEHSd
ハンバーグはしっかり焼いた方が美味い
これが分からぬ者がまだ居ようとは……
0191以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 12:55:33.706ID:mD8tAbExa
後で大変なことになりそう
0192以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 12:56:39.105ID:pvfyNtXA0
ちゃんと塩素に漬けてるんだろうな?
0194以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 13:02:27.872ID:1PlQZRYEp
こんな馬鹿が真似しそうなものをニュースで流してるんじゃねえよ
0195以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 13:07:30.930ID:5l7K7jLc0
ラムの生も大丈夫なの?
0196以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 13:15:34.716ID:KUuyUF7P0
提供した時は大丈夫でも冷まして食べる人もいるだろうから時間経つとやばいよな
0197以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 13:17:07.076ID:12RmmIVId
思ったより生でワロタ
0198以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 13:31:57.440ID:rqZM79C+r
さすがに豚は使ってないじゃろ…?
0199以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 13:34:03.724ID:KI2Il8Z50
家でハンバーグ焼くと
食べる段になって中が赤いから
レンジで温め直すことよくある
0200以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 13:39:55.658ID:zg2rHeGap
さわやかで食中毒出してないんだからそういうこと
気にしすぎハゲ
0201以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 13:41:17.527ID:q4ogK57ed
>>199
表面焼いた後ホイルに包んでトースターで焼くといいよ
0202以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 13:42:37.396ID:z3Uow47da
(´・ω・`)豚ひき肉生は食べちゃだめって言われたよ?
0203以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 13:48:14.699ID:xLBEQKT00
>>202
牛さんだよ
0206以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 14:09:05.991ID:/nzq4hbb0
最悪死ぬぞ
0207以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/05/08(日) 14:12:12.551ID:kIZt557e0
>>200
さわやかで食中毒出してないのはセントラルキッチンで徹底管理してるからだ
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