ニトリの鉄のフライパン買ってみた
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使えなくても千円だし!微妙に反ってて油が縁にたまるようになってる フライパンじゃないけど、高級なスキレット買ったらメンテ大変すぎて使わなくなったな ニトリのフライパンって歪まない?
安いフライパンってすぐに底が歪んでコンロの上で安定しなくて嫌になる >>21
高級なスキレットってあんのか
重すぎるよな 家庭で鉄フライパンて鉄フライパンが趣味のやつ以外買う意味なくね? 高火力で表も裏も焼いてコーティング剥がして洗剤で全面洗って油でコーティングして馴染んだらクズ野菜炒めてまた洗って油でコーティングして馴染ませるを数度繰り返すとか面倒臭い
使ったあとはしっかり洗って油でコーティングしてから片付けるのも面倒臭い
洗わないとカビが生えたり焦げ付きの原因になるからありえないしな >>22
ニトリに限らず鍛造で打ち抜いた平面底のは薄いと必ず反るんだよ
加熱によって鍛造時のストレスが均一化するから
最初から均一の鋳造品やストレスが偏りにくい円底は歪まない >>31
そんなのしてられねぇんだよねw
中華鍋使ってるけどタワシで軽く洗って火かけるだけだわ >>31
使用後はタワシで表面の汚れをザッと落としたら空焚きして水分飛ばして終わりで大丈夫だぞ
使う時に油馴染ませれば引っ付かないし >>34-35
ド素人ワロタw
都市ガスの低火力で炒めものして喜んでそうw >>36
めちゃくちゃド素人だよ楽しんでええやんw >>31
使い終わった後たわしでガーっと洗って強火で良く乾かせば大丈夫だよ
どっちかというと使う前に油を多く入れて一回煙出るくらいフライパン熱して冷まして油を捨ててやれば焦げ付かない 鉄フライパンって長持ちする以外にメリットあるんか? >>42
熱伝導と保温能力があるから肉焼いたりするのに向いてる
後,鉄分補給の助けになる スキレットとか中華鍋で焼く目玉焼きって明らかに美味いよな >>43
キャンプでフライパンのまま食べるとかならわかるんだがな
家だとよくわからんね お手入れ大変なんでしょ?
使ったフライパン放置して翌日に洗う俺には無理 フライパンなんて消耗品なのにあーだこーだと手間かけるなんてミニマリストに似てるな >>48
目玉焼きとかオムレツとか普段使いでもおいしく焼けるよ
ただ半分くらいはファッションアイテムな気もする 鉄は長持ちして、ひっつきにくい
焦げがいい感じになる
手入れがねぇ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています