ドリップコーヒーというものを頂いたんだけど
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違わないぞ
溶けきらないカスが残るけどそれが美味いんだよな🤗 インスタントより美味いけど面倒になってインスタントに戻った あのね、その粉は乾燥するとこに放置して乾いたら冷蔵庫に。冷蔵庫の嫌な匂いを吸い取ってくれます
しばらくしたら捨てます >>12
貰ったなら飲めば良いじゃない
特に味のレベルに差を感じないならこれまで通りインスタント買えば良いじゃない
それだけの話 高いのを書いてる手順通りに入れるとメチャクチャ濃いのが出来上がる
味は嫌いじゃないけどカフェインの刺激がキツい 薄くしようとしてお湯多めで全部ドリップで入れると雑味出る
説明通りに淹れて濃いと思うなら淹れた奴にお湯を入れて濃さを調節して飲むと美味いよ 安いドリップをもらって飲んだらインスタントと同じだった 風味が違う
けど最近は1L紙パックのコーヒーしか買ってない インスタントコーヒーは作った料理を乾燥させてからお湯かけたやつ
ドリップコーヒーは作る前の食材 高い金だしてドリッパー買うならカリタウェーブが一番良いぞ
腕の差が出るけどハリオ V60もそこそこ安価で良い 家で豆挽いて淹れてるけど正しい淹れ方かどうかはあんまり自信ない コーヒーにハマるとコーヒーカップが際限なく増え続けるから気を付けろよ 淹れ方なんて気にするな
世の中にはプレスって言って
時間経つと出てくる、雑味えぐ味出しまくる淹れ方が美味しいって人も
旨味の抽出量が少ない水出しが好きな人も
粉を鍋に入れて煮出ししたり
好きに飲んでOKだ >>36
それそれ
だけど金属製はお湯冷めやすいからぶっちゃけ安いプラ製の方が美味しい
インテリアというか趣向品としては銅とか金属製もいいけど >>38
なんか思ったより薄目になるんだよね
アメリカンみたいな
それはそれでいいんだけど濃い目に淹れたい時はお湯少なくすればいいんかな ガラスは割れやすいし銅は高いし
陶器は最初にお湯たっぷりかけて温める必要あるからステンレスのカリタ ウェーブが今買うなら無難か… 家の隣にコーヒー屋さんがあるのだけどお豆を買ったら自分で粉々にしてフィルターでコーヒーにすればいいの?😌 >>45
自分で挽いてもいいし挽いてもらってもいいと思う
自分で挽くならある程度ちゃんとしたミル買ったほうがいい >>45
粉々にするのは大抵お店で言えばやってくれると思うよ、あとはそうフィルターに適量入れてお湯かける >>45
隣にあるのなら少量を挽いて貰って買ったほうがいいぞ
業務用の奴の方が微粉が出にくくて雑味少ないからな
まぁ自分挽くのも楽しいしハンドミルなら2千円台からあるから試してもいいと思うよ
コーヒーは3日で駄目になるって言う人も居るが10杯分の100g〜200gくらいずつ買えばいいと思うぞ >>49
まじで隣だから100gずつ買おうかな😉
種類いっぱいあるから色々試す😉 ぼくはマンデリンG1が好きです!
エスプレッソでカプチーノやカフェオレ好きだから ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています