やっぱり店独自の秘伝のタレが決め手なのか？
【驚愕】家で焼き肉しても絶対に『店みたいな美味しさ』にならない理由ｗｗｗ
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やっぱり店独自の秘伝のタレが決め手なのか？
フライパンで焼くと不味くなる
フライパンまたはホットプレート肉が揚がる感じになるから美味しくない
タレは市販のタレにニンニク増せばうまくなる
スーパーのいい肉のほうが安上がり
どうすればいいんだか
これじゃない？焼肉屋で来たヤツなんかタレみたいなのかかってるし
客はどんな旨いものが出てくるんだろうみたいな期待感を持って入店するのよ
飲食店はその期待にどれだけ応えられるかで決まるわけ
綺麗な店で準備や片付けをしなくても出てくる気楽さと、使用人を何人も持った富豪になったかのような待遇
金を払うことでうまいと思い込もうとするバイアス的なもの
誰だって汚い部屋でシングル２０円のウイスキーをタダの紙コップで飲むより、綺麗な部屋でシングル２０００円のものを数万のコップで飲む方がおいしく感じるはず
20ミリくらいのやつで試しなよ
5ミリとか7ミリとか難しいしステーキじゃないし
店と同じの使え
金払ってでも店行ってしまう
でもまぁ家焼肉のロマンは分かる
気軽に家でやりたいよな
そもそもそこそこの品質で良ければ最近は店も安いしなぁ
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