いい フライパンを かったぞ
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>>3
そんな高尚なもんじゃない
なんというか鉄塊 わざわざ重いの使いたくない
IH限定だとアルミとか使えないけど、重いの嫌だからスキレットとかル・クルーゼも嫌い
持ち上げたり振ったりするのに楽な軽さが一番重要 >>10
タークだ
>>12
紅花油探しに行ったんだけど無くてただのキャノーラ油使った
オリーブオイルは皮膜になりにくいからやめといたんだ こーゆーのって洗剤で洗っちゃだめなんだっけ
油を染み込ませる的な そんな思いなら凶器に使えるな
テフロンが最強だと思う >>14
ある程度馴染んだらたまには洗剤で洗っても問題ないとのこと
前の料理の匂いとかが残る事もあるからだって
諸説あるっぽいけど
>>15
ニトリのフライパンの方が振り回せるから武器には向かなそうだわ 重過ぎる >>16
超おしゃれだね
知ってたらこっちを選んだかもしれないオシャンティさ ガスコンロだと安全装置あって熱加えるの大変なんよな >>19
ウチのガスコンロはそれがついてるの2口とついてないのが1口あるわ
もうガンガンに焼いたったwwwww >>20
蓋しないで熱した後に最弱にしてじっくり焼くと黄身の裏側4割くらいまで火が入るのよ
焦げずにカリッと黄身はトロッと仕上がったわ >>22
黄色もいいけど個人的にはピンク色になるように作るのが好き 南部鉄器に最近興味がある
これで目玉焼き焼いたら美味いと思う オリーブオイルひいて皮の方から強火で焼いたよ!
https://i.imgur.com/wDBdRkK.jpg
プロの綺麗なカリッと焼き目にはならないなぁ >>18
かなりいいよ
薄いし洗えるし鉄の良さあるしね
どちらにしろ料理楽しいね もう片面もやけた!!!
あとはじっくり火を通すだけ
https://i.imgur.com/2gQLkWS.jpg
>>29
いやマジで料理楽しいわ
そちらの道具もそうだろうけどいい道具って買って使うだけでテンション上がるね おいくらのフライパンなの?
俺もちょうど鉄製のフライパン買おうとしてるところだわ
理想的なのは餃子が一度に30個ぐらい焼ける大きさのヤツ >>31
肉だけ食べてる分にはそうは太らないよ
この時間に飯だから体に良くはないけど >>32
タークのクラシックってやつ
https://store.zakkaworks.com/items/1884886
うちのは28cmだよ ここからお好みの大きさを、って感じかな?
餃子焼くなら水捨てやすいように両手持ちのやつとかいいかもだけど蓋あったかなこれ >>9
こういう目玉焼きって鉄フライパンじゃないとできない印象だけどなぜなんだろう >>34
30cmオーバーのヤツもあるじゃん・・・いいじゃん
蓋は適当なのを用意するからいいよ >>35
テフロンより満遍なくじっくり火が入るとのこと
熱したフライパンを弱火にして焼くといい感じになるってマジだったわ >>36
気に入ったみたいでよかった
上の方にバーミキュラって良さげなのもう一つあるからじっくり迷ってくれwwwww >>38
明日は週末だから張り切るだろ
むしろ来週の月曜火曜からどうなるかって話だけど月曜火曜は家にいないからしばらくモチベーション保てそう ごちそうさまでした
いつものお料理が豊かになるから調理器具は少し良いものを使うのもおすすめしたいというスレでした おわり 俺の取っての取れるティファールの方が使い勝手良さそう >>44
テンション上がって焼きたてさっさと食っちまったすまねえwwwww ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています