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米を柔らかく炊くやつってなんなの?
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0001以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/02/18(金) 03:10:15.603ID:I1wXnPktr
絶対固めに炊いた方美味いだろ
保存するにしても別に1日たった程度じゃ食えなくなる訳でもないし
0002以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/02/18(金) 03:10:31.390ID:vzeTUrxwM
光に見えた
0003以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/02/18(金) 03:11:12.950ID:VxSS34Pld
時間経つとカピカピになるから水多めにして炊くのが通だぞ
0004以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/02/18(金) 03:11:21.396ID:doiaKFuY0
柔めクソアチアチうまいんだよ
0005以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/02/18(金) 03:12:07.220ID:PiCA4//ia
米の種類による
はい論破
0006以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/02/18(金) 03:12:54.800ID:vm0r3oZg0
親子丼とか意図的にみず少なくしてこめんちゃーいおとうちゃん
0007以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/02/18(金) 03:13:23.071ID:VxSS34Pld
米研ぐのは軽く1回だけにしてる
旨味成分流したくないんで
0008以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/02/18(金) 03:13:41.520ID:HeIvYzTAp
20代半ばくらいまでは硬めの方が好きだった
最近は柔らかめの方が好きになった
0009以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/02/18(金) 03:13:42.777ID:I1wXnPktr
>>3カピカピなるって言っても3日くらい経たないとならないでしょ
0010以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/02/18(金) 03:13:56.799ID:VxSS34Pld
>>9
数時間でなるぞ
0012以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/02/18(金) 03:14:14.341ID:SueMNq/O0
>>8
なんかそう聞くとお年寄り感出てくるな…
0013以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/02/18(金) 03:14:20.262ID:X1sZdUHt0
フニャきらい
0014以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/02/18(金) 03:14:41.891ID:I1wXnPktr
>>5あぁ、そういうのもあるのか
やわめは何の品種が美味いんだ?
0016以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/02/18(金) 03:15:51.484ID:I1wXnPktr
>>10
えぇ…炊飯器に入れっぱなしでもならんのだけど
0017以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/02/18(金) 03:16:23.393ID:VxSS34Pld
>>16
米炊けたらすぐ保湿切ってる
0018以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/02/18(金) 03:17:18.463ID:rRO8LoUId
保温のこと保湿だと思ってるやついるのか…
0019以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/02/18(金) 03:17:36.578ID:VxSS34Pld
>>18
そういうのいいから
0020以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/02/18(金) 03:17:48.369ID:lBJCNRYj0
定食屋とかで米がやわい店は二度と行かねぇな
0021以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/02/18(金) 03:17:49.089ID:I1wXnPktr
5合炊くなら4.5目盛り
2合炊くなら1.8目盛り
くらいで炊いてるけどカピカピにはならんのだけど
0022以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/02/18(金) 03:17:54.255ID:eor6LMbY0
みずみずしいのが美味い
0023以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/02/18(金) 03:18:24.269ID:vzeTUrxwM
ハツシモとか少し硬めがうまい
寿司米として人気が高いだけある
0024以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/02/18(金) 03:18:35.578ID:Tv6bKowS0
日本人って日本米が世界一うまいと思ってる節あるよな
0025以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/02/18(金) 03:18:46.201ID:aaQdDSbP0
なんならちょっとボリボリしててもいい
0026以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/02/18(金) 03:20:40.089ID:AQIWFyWu0
米位自分で炊けばいい
俺も子供の頃は爺ちゃん婆ちゃん優先で毎日グチャグチャの米で本当に嫌だったわ
あと松茸買ってきても母親が出汁が勿体無いからと容量オーバーなのに全部入れて炊いてグチャグチャにしてたから、それ以降米は俺が炊いてる
0027以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/02/18(金) 03:20:49.936ID:I1wXnPktr
>>23南の方の米か
東北の上の方住みだから全然目にしないなぁ
0028以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/02/18(金) 03:21:04.472ID:UPZGRsmd0
歯がないんだろ
0029以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/02/18(金) 03:23:13.066ID:I1wXnPktr
>>26
うわぁ…
0030以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/02/18(金) 03:24:08.598ID:VxSS34Pld
固めだと乾燥してパサパサして美味しくなくなる
0031以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/02/18(金) 03:24:57.971ID:I1wXnPktr
>>24まあ1番食ってるからな
炊いて白米で食うのならほんとにいちばん美味いと思う
0032以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/02/18(金) 03:25:25.326ID:NQQ0LZFu0
通は粉落とし
0034以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/02/18(金) 03:26:13.025ID:I1wXnPktr
>>30ここは好みの問題になってくるのか
炊く時の水量はどんくらいでやってる?
0035以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/02/18(金) 03:26:44.766ID:I1wXnPktr
>>32
戦時中かww
0036以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/02/18(金) 03:27:12.659ID:KBnZxrgm0
固めではなくしゃっきりと言ってください
0037以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/02/18(金) 03:27:12.760ID:VxSS34Pld
>>34
3合なら3.5
0038以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/02/18(金) 03:30:08.590ID:I1wXnPktr
>>37まさに実家がそうだったな…
高校の弁当でベチャベチャだったから辛かったわ
0039以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/02/18(金) 03:30:40.112ID:axSnA/Tr0
値段によって変わるよな
やすい米はべちゃついて食えんから固め
0040以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/02/18(金) 03:30:43.622ID:VxSS34Pld
>>38
水少なめのパサパサよりうまいだろ
0041以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/02/18(金) 03:32:42.642ID:I1wXnPktr
>>39そういうのもあるのか
0042以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/02/18(金) 03:34:49.623ID:I1wXnPktr
>>40
いやー、ぬちゃっとしててキツかった
個人的にはパック飯位の硬さがいい
パック飯はビミョーな酸味があって嫌いだけど
0044以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/02/18(金) 03:36:05.016ID:VxSS34Pld
>>42
高校で手作り弁当よく恥ずかしくなかったな
普通はビニコンで買うから
0045以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/02/18(金) 03:38:57.691ID:I1wXnPktr
>>44
田舎のくそバカ高校だったからな
コンビニなんて徒歩圏内にないし
最後の年には購買まで無くなってたわ
0046以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/02/18(金) 03:40:38.269ID:VxSS34Pld
>>45
田舎こそコンビニ多いだろjk
0047以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/02/18(金) 03:40:51.299ID:sZ/CIUyI0
コンビニおにぎりくらいの硬さで良い
0048以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/02/18(金) 03:43:10.068ID:I1wXnPktr
>>46町に1件しかないんだよ
人口5000人割るような町だったからな
0049以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/02/18(金) 03:43:36.247ID:VxSS34Pld
>>48
電気とかちゃんと通ってた?
0050以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/02/18(金) 03:43:58.080ID:5rAocWmi0
>>44
高校でコンビニ弁当お昼のやつって育ち悪い系しかいなかったんだが
0051以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/02/18(金) 03:45:28.480ID:VxSS34Pld
>>50
普通コンビニだろ
手作り弁当とかマザコン
0052以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/02/18(金) 03:45:55.519ID:I1wXnPktr
>>49
電気はあったぞ
ガスは各家庭タンクだが
もう廃れていくだけの町だろうけどな
0053以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/02/18(金) 03:47:15.867ID:VxSS34Pld
>>52
昭和初期かな
0054以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/02/18(金) 03:48:39.036ID:I1wXnPktr
>>53
ホント参るよネット通してる家なんて半分もないんじゃないかな
0055以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/02/18(金) 03:53:03.622ID:eor6LMbY0
パックご飯みたいなビチョビチョの感じも好きなんだよ
0056以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/02/18(金) 03:55:05.675ID:VvZPts0W0
>>17
釜に入れとくなら保温入れとけ
保温切るならすぐにラップに包んで粗熱取れたらすぐ冷凍庫に入れとけ
0058以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/02/18(金) 03:56:09.494ID:VxSS34Pld
>>56
保湿しといたほうがいいのか?
0060以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/02/18(金) 04:00:14.746ID:VvZPts0W0
>>58
長く入れとくと色変わったりするけどな
お前の言うカピカピは保温切って冷めたからだと思うわ
0061以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/02/18(金) 04:00:25.800ID:b0K5911O0
チャーハンに使うときだけは水分少ないほうがいい
0062以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/02/18(金) 04:04:33.668ID:VxSS34Pld
>>59
>>60
長く持たせるには保湿切って食べるときにレンチンだろ
0064以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/02/18(金) 04:10:31.838ID:VxSS34Pld
>>63
そんな都合よく毎回炊き立て食えるとは限らんだろ
0065以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/02/18(金) 04:11:48.526ID:VvZPts0W0
>>62
レンチンするならさっさと冷凍しろ
すぐ包んで冷凍すればレンチンしたときうまいぞ
0066以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/02/18(金) 04:12:21.487ID:VxSS34Pld
>>65
冷凍したら質落ちそう
0067以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/02/18(金) 04:19:27.354ID:f/U1QpBW0
チンゲ
0068以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/02/18(金) 04:43:11.029ID:8iYuvhlH0
わかる
0069以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/02/18(金) 04:44:15.956ID:G97EBvSta
焼き飯はべっちゃりでも好き
0070以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/02/18(金) 04:44:17.250ID:Pbulo+iu0
保温するより冷凍してチンの方が絶対美味しいよ
良い圧力炊飯器使ってるけどそれは間違いないと思う
0071以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/02/18(金) 04:55:04.829ID:6Koado080
すぐに一食ずつ冷凍した方が美味しいのは分かってるんだけどズボラだからつい保温入れっぱにしちゃう
固めのご飯が好きだから最後の方ガラガラだわ
柔めのご飯は仏さんに盛るやつやりにくいしな
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