サバ缶で栄養満点激ウマの炊き込みご飯を炊こう!
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米 3合
サバ味噌缶 1つ
甘口以外のカレールゥ 3〜4かけら
ウスターソース 大さじ1
オイスターソース 大さじ2
おろしニンニク 欠片2つ分ほど(チューブでも可)
ご飯は上記の全てを混ぜて水量合わせて30分浸水
これを早炊きモードで炊き込むとウマー 魚の臭みが苦手なんだけど
サバ缶の炊き込みご飯って臭くないの? コツはカレールーは上に乗せるのは一つで他は米の下に埋めて炊く事
本場のビリヤニの作り方を参考にしました >>6
このレシピだと臭くないよ
炊飯器で炊くということは高圧で加熱もするわけだし旨味だけが残る 実家暮らしのVIPPERもこれくらいなら買い物行かずに簡単に作れるだろ?
たまには料理作ってサプライズ、親孝行してあげて >>9
お前は普段家で食べてるご飯の写真をいちいち撮るのか? サバ缶は水煮じゃなくて味噌煮にするのもポイントね
カレーの隠し味に味噌は割と定番
簡単に旨味が強化できる >>12
まとめサイト()に転載されるのが目的ならそうするだろうね
外食ならまだしも家でしょっちゅう作って食うメシの写真なんか撮らねぇわ普通は >>14
この先はキミの目で確かめてくれ!!(攻略本風) カレールーは熟カレーの辛口がオヌヌメ
いろんな食材の出汁が入ってるから具がシンプルでも満足感が高い 炊き込みご飯って旬の素材の味を楽しむ料理なのにカレーとか邪道だろ
別にカレー入れてもいいけど炊き込みご飯とは名乗らないでほしい >>21
まぁ気持ちはわかる
ビリヤニ風のサバカレーピラフって感じだね >>22
ツナでは旨味が貧弱すぎる
ツナ缶は塩昆布と炊き込むのが1番美味しい 炊飯器でカレー味の炊くと暫く白米炊いてもカレー臭いから嫌ですわ これの何が良いってオカズなんて要らないし香りで食欲進むしビールにもコーラにも合うんだよ米なのに >>25
緑茶成分入りの洗剤使うと良いよ
みかんの皮とか刻んで入れて炊き込んで洗った後はみかんの皮とお湯入れて放置しても匂い消える 余ったら冷凍、でも冷凍したご飯って美味しく無くなるよね…
この炊き込みご飯はチーズを乗せてトースターで焼けば焼きカレードリアになるからその問題も解決! 似たようなやつだとビーフシチュー炊き込みご飯もオススメ
豚ひき肉と玉ねぎとルーで炊き込むと美味い
玉ねぎから水分出るから水は少なめに https://i.imgur.com/xDA2PtN.jpg
中国で食った腸詰炊き込みご飯を日本で手に入る食材で作ったときの画像 缶詰めって高いんだよな
昔は貧乏学生の味方だったのに ルーやめて玉ねぎトマトスパイス投入したらどうなる? >>36
悪くないんじゃないかな
SBの赤缶なんか使って試してみよう ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています