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元丸源ラーメンの店員だけど質問ある？

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2022/01/25(火) 12:49:24.649ID:qw70+Mbap
答えられる範囲で
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2022/01/25(火) 12:49:53.321ID:oUqMof5Sp
子連れに優しいから助かってます
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2022/01/25(火) 12:50:06.184ID:Vdntha730
バイトが温めるだけのラーメンでしょ？
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2022/01/25(火) 12:50:14.371ID:eg/n1TF50
学歴は？
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2022/01/25(火) 12:50:16.949ID:ufV6lU3wa
炒飯
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2022/01/25(火) 12:50:22.950ID:8Py15nInr
溶き卵いれるの緊張する？
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2022/01/25(火) 12:50:45.529ID:G+gMKsZxd
俺の近所は接客がすごく良かった
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2022/01/25(火) 12:50:47.071ID:xMshPOD2p
玉ねぎ抜きで注文されること多い？
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2022/01/25(火) 12:50:55.119ID:sFlr8Bjq0
仲間がバカッターでやらかした時どう思った？
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2022/01/25(火) 12:51:33.207ID:jff78lqXr
丸源に！
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2022/01/25(火) 12:51:49.031ID:PQImt9s0M
あの体育会系のノリ何？
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2022/01/25(火) 12:52:20.162ID:+KGukI8xp
高菜うまい
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2022/01/25(火) 12:52:31.783ID:687xdLt10
見た目に反して焼飯全然うまくない
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2022/01/25(火) 12:52:36.288ID:FkbXBSJxp
野沢菜醬空にするぐらい食ったらおかわりしてもいい？
2022/01/25(火) 12:52:49.460ID:qw70+Mbap
>>2 ありがとうやで

>>3 バイトもしっかり麺茹でてるで

>>4 働いてた時は高校生やったわ

>>5 炒飯好きやったわ
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2022/01/25(火) 12:52:56.046ID:gepLC46m0
二代目の方が美味くね
2022/01/25(火) 12:53:08.279ID:eSvmb0l+M
裏メニューとか
無料トッピングできるものとかあれば
教えてください
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2022/01/25(火) 12:55:02.083ID:to/Gn27xM
フランチャイズ？
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2022/01/25(火) 12:55:15.427ID:K6lFR3gH0
20年前にできた頃から４回ほど食いに行ったけど
４回とも旨くなかったから今は行ってない
あれを美味いと言ってヘビロテする客は普段どんなもん食ってるのか気になるんだけど
元店員さん何か聞いたことある？
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2022/01/25(火) 12:55:16.308ID:K2Wiw00Zp
めちゃくちゃうまい
最後にお酢入れてスープ飲むとか最高

他に美味しい食べ方ある？
2022/01/25(火) 12:55:19.620ID:qw70+Mbap
>>6 ワイキッチンやったからその作業はしたことない

>>7 ホールは接客かなり力入れてるで

>>8 意外と玉ねぎ抜き多かったで　ネギ抜きも多かった

>>9 その時期働いてなかったかもやけど働き始めの時すげー厳重に注意受けたで
2022/01/25(火) 12:55:38.176ID:qw70+Mbap
意外とレス多い

ゆっくりだけどちゃんと答えるで
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2022/01/25(火) 12:56:10.663ID:ELM0NLk10
丸源スレ立ちすぎじゃね
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2022/01/25(火) 12:56:14.094ID:FkbXBSJxp
>>19
野沢菜醬だな
あれはご飯に合う
2022/01/25(火) 12:58:19.415ID:qw70+Mbap
>>11 元気さを大切にしてるから声出てないともっと声出せー！言われるんやで

>>12 あれ意外と美味しかった

>>13 好き嫌い分かれると思う

>>14 問題ないかもやけどお店から見たらかなり痛手
2022/01/25(火) 13:00:10.565ID:qw70+Mbap
>>16 まだ二代目食べたことないんよね…
食べてみたいけど

>>17 裏メニューとか無料トッピングとかなかった思う
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2022/01/25(火) 13:00:57.213ID:K6lFR3gH0
>>24
それを家に常備してるの？
2022/01/25(火) 13:01:40.544ID:qw70+Mbap
>>18 ワイのところは直営やった

>>20 ワイのところ意外と常連さんおったで
ワイのところにバイト選んだ人も美味いからとか言ってた人が多かった
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2022/01/25(火) 13:02:08.852ID:BCEa/bpW0
社長アピールうざいな
2022/01/25(火) 13:02:10.074ID:qw70+Mbap
待ってレス間違えたかも
2022/01/25(火) 13:03:55.499ID:qw70+Mbap
>>20
間違えたすまん

おすすめ
肉そば(お好みトッピング)に揚げニンニクとどろだれラー油入れるのすすめる
慣れればそこに酢足したりとか
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2022/01/25(火) 13:05:03.272ID:wOLj7Kk/0
肉そばとチャーハン以外頼む知人が居ないから挑戦しづらい
2022/01/25(火) 13:06:03.930ID:qw70+Mbap
>>23 多分バイトは入りやすくてやめやすいからじゃないかな
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2022/01/25(火) 13:06:26.077ID:BCEa/bpW0
>>32
アオサとゆず入り塩ラーメン美味しい
2022/01/25(火) 13:06:55.515ID:qw70+Mbap
>>32 周りの目気にすることないで
ワイなんて白とんこつにピリ唐揚げとご飯大で食べるし
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2022/01/25(火) 13:07:25.300ID:75Obvp0W0
丸源にいくと野菜たっぷりちゃんぽんしか食わない
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2022/01/25(火) 13:08:14.009ID:wOLj7Kk/0
実際肉そばとチャーハンが完成度高くて他頼む特別な理由も見当たらないという現実もあるんだよなぁ
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2022/01/25(火) 13:09:29.849ID:75Obvp0W0
肉そばいうほど美味しいか？
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2022/01/25(火) 13:09:33.092ID:BCEa/bpW0
>>37
そんなに美味くない
2022/01/25(火) 13:10:15.496ID:qw70+Mbap
>>36 何度か作ったことあるけどなんだかんだ食べたことないや

>>37 肉そば作るの簡単やけど肉の量とかいろんなのかなりきっちり計ってるからな
一番力入れてるメニューやで
2022/01/25(火) 13:10:49.619ID:qw70+Mbap
>>38 肉そばよりも他のーってお客さん多かった記憶ある
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2022/01/25(火) 13:12:08.473ID:pE1netnn0
炒飯おいしかったよ
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2022/01/25(火) 13:12:22.280ID:wOLj7Kk/0
調べてみたらアオサと柚子は別のラーメンなのか
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2022/01/25(火) 13:12:58.848ID:SjwCAgGb0
普通にうまいから好き
質問はないｗ
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2022/01/25(火) 13:14:23.680ID:FkbXBSJxp
>>27
テーブルに置いてある野沢菜醬は食べ放題だお（＾ω＾）
2022/01/25(火) 13:16:35.865ID:qw70+Mbap
そろそろ授業やから落ちるー

保守するほどでもないと思うけど自由に話したりやってくれ
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2022/01/25(火) 13:17:04.253ID:AboyGP2D0
丸源の味噌はくそ不味かった
他はまぁまぁ
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2022/01/25(火) 13:19:10.437ID:ZER/DKmD0
聞いたことないけど、、チェーン店？美味しい?
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2022/01/25(火) 13:19:20.546ID:gdwo5q3X0
お持ち帰りで肉2倍に出来ないの何でなの？
味玉トッピングは出来るのに
2022/01/25(火) 13:21:20.039ID:qw70+Mbap
答えたいけど授業行くー！
スレ残ってたら質問答えるわ
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2022/01/25(火) 13:56:33.662ID:CsS3CIcM0
げんがんげんらーめん！
がんがんげんらーめん！
がんがんがんそく！
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2022/01/25(火) 14:17:14.161ID:hwfcvZRV0
あまり聞かない名前だからググったら地元に店があるんだな。

玉ねぎ云々って言っているのはパッと見明太子かと思ったすりおろしたやつのこと？
2022/01/25(火) 14:30:36.257ID:qw70+Mbap
すりおろしてあるのは柚子胡椒おろしやで

持ち帰りの肉多めできないのはワイもわからん…
2022/01/25(火) 14:41:33.599ID:qw70+Mbap
早く授業終わる((
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2022/01/25(火) 14:59:35.527ID:gdwo5q3X0
>>53
そっか分からないのか(´・ω・｀)
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2022/01/25(火) 15:00:13.857ID:lL3AAkhmp
肉ダブルダブルが通じない店員どうにかして
2022/01/25(火) 15:23:50.538ID:qw70+Mbap
>>55 ごめんご　許して

>>56 もうやめて1年以上経つからわからんけど僕働いてた時はそれなかった気がする
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2022/01/25(火) 15:39:09.368ID:hwfcvZRV0
最後に質問だけど、玉ねぎってのは何のこと？

メニュー見たけどラーメンに青ネギがあるのは分かったけど、それっぽいの見つからなかったんだけど。
明太子みたいなやつかと思ったらおろし柚子胡椒って言うし。スープの中に具として入っているの？
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