ステーキ焼いたら成功してワロタwwwwwwwwwwwwwwww
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|:! ちゃんと常温にしてから焼いてない
焼いた後にアルミホイルでくるんでない 勘違いしてるやつ多いよな
よくある中が赤いステーキは低温で入ってんのよ 表面焼いてりゃ生でもいいけどもうちょい焼いたほうが好き レアじゃなくてブルーだね
単純に自称レアで失敗してるだけだと思うけど うまく焼いたねー
好みとしてはもうちょっと焼いてた方が好きだけど もうちょい焼きたいな
焼きすぎると固くなるしたかが肉焼くだけだけど難しい こないだこの状態のいきなりステーキ食ったらサルモネラで4日苦しんだ 加工肉じゃなければ牛肉なら表面さえ焼いとけば大丈夫だけど完全に生だと美味しくなくね レアと生を勘違いしてる例
熱が通ってないのはただ焼けてないだけ つい最近ヤフーニュースで家庭調理による食中毒の注意喚起してる記事見たばかりだわ
アルミホイルで寝かす、とか絶対止めて的なw ピンクじゃなくて赤か
しっかり焼いたほうが美味いぞ >>16
これについて先日専門家のコラム読んだんだが非常にタメになった >>65
炭酸水に漬けてから塩コショウしてバターで焼いてるわ >>65
ジャンは中華料理だけじゃなくステーキも焼けるのか ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています