【画像】陳建民「えぇっ！？日本では回鍋肉に使うニンニクの葉や芽が手に入らない！？」

[1 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/13(月) 10:30:20.258 ID:doPIeWSN0]

陳建民「じゃあキャベツで作るわ」

https://i.imgur.com/4gIrmKt.jpg

奴のせいで日本中がキャベツ回鍋肉という偽食文化に汚染された…

[2 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/13(月) 10:30:54.807 ID:D2Cx+CgM0]

陳さんありがとう
麻婆豆腐おいしいです

[3 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/13(月) 10:31:15.292 ID:8iR4QPZWp]

なんですぐわかる嘘つくんだ

[4 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/13(月) 10:31:22.484 ID:KDjhbse9d]

松屋はこれをレギュラー化しろ

[5 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/13(月) 10:31:41.283 ID:NESRfN7ZM]

美味いから良し

[6 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/13(月) 10:31:51.361 ID:6k8fBKSkd]

にんにくの葉って美味しいの？

[7 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/13(月) 10:32:15.724 ID:Il6z4suZ0]

よりによってニンニクまみれの松屋とは

[8 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/13(月) 10:32:25.063 ID:GCasrXWV0]

キャベツおいしいです

[9 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/13(月) 10:33:02.461 ID:B8U8AlSka]

ニンニクの芽美味いけどニンニクアレルギーだからいっぱい食えない
キャベツありがとう

[10 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/13(月) 10:34:11.268 ID:SxjV19yqa]

>>6
うまいよ
ニンニクくさいネギみたいな感じ

[11 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/13(月) 10:35:24.278 ID:9P7pHLuaa]

>>10
最悪の食べ物だな

[12 ねこりん ◆cV3o.JJaWE 2021/12/13(月) 10:36:10.657 ID:rwbqgd/30]

レジェンド陳建民

「私の中華料理少しウソある。でもそれいいウソ。美味しいウソ」と、
日本の味覚に合わせたアレンジを行った。
現在の日本では当たり前になっている
「回鍋肉にキャベツを入れる」「ラーメン風担担麺（中国では汁なしが一般的）」
「エビチリソースの調味にトマトケチャップ」「麻婆豆腐には豚挽肉と長ネギ」
というレシピは、建民が日本で始めたものだと言われている。
例えば、麻婆豆腐は中国では山椒が効いていて「麻」はしびれるという意味。
このアレンジこそが今日の日本での中国料理、とりわけ四川料理の普及に多大なる効果を発揮することになった。
エビチリのトマトケチャップアレンジについては、中国本土でも、現在はそのような料理が見受けられると、陳建一が見聞したという。

wikiより

[13 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/13(月) 10:36:39.465 ID:6k8fBKSkd]

>>10
へー
スーパーとかでは売ってないよね？
通販とかで買うの？

[14 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/13(月) 10:37:07.996 ID:mjI5yHw30]

昼間っからニンニク臭いもん食ってるから中国人は臭いって言われるんだよ

[15 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/13(月) 10:39:02.565 ID:SxjV19yqa]

>>13
そうだと思うけど一回だけスーパーで見たことある

[16 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/13(月) 10:40:01.157 ID:lEWRnJMA0]

あっても中国産しか見たことないんだよな

[17 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/13(月) 10:42:51.072 ID:zmDi9YiIa]

アメリカのオレンジチキンもそうだろ
本来はなんか別の料理だけどアメリカで手に入りやすくて味覚に合うオレンジ使ったんだろ？

[18 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/13(月) 10:42:59.005 ID:tSlSJ8Gw0]

すごい

[19 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/13(月) 10:44:46.739 ID:JPpk4f7FM]

>>12
陳建民ありがとう

[20 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/13(月) 10:46:29.885 ID:zmDi9YiIa]

今は日本でも（スイートを含む）チリソースが手に入るからエビチリはケチャップ必要ないよな

[21 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/13(月) 10:48:15.216 ID:doPIeWSN0]

>>3

[22 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/13(月) 10:53:58.923 ID:SxjV19yqa]

本当は麻婆豆腐もこれ入れた方がうまいんだよ
日本でも売ってほしい

[23 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/13(月) 10:55:28.562 ID:UcGXLztd0]

>>22
なんか美味しんぼかなんかでそんな話があった気がするな

[24 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/13(月) 11:08:48.109 ID:JLVrGEst0]

ニンニクの芽くらいふつうに置いてあんだろ
普段どんなスーパー行ってんだ

[25 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/13(月) 11:12:21.500 ID:xyz7+EuKa]

中国産しかないんだよな

[26 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/13(月) 11:12:51.716 ID:SxjV19yqa]

>>24
芽じゃねえぞ葉だぞ

[27 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/13(月) 11:20:53.556 ID:kMeV47Hp0]

陳健民はホント偉大だよ
中国人で一番偉大な人だと思ってる

[28 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/13(月) 11:22:17.862 ID:JLVrGEst0]

>>26
すまんこ
そりゃスーパーで見たことないわ

[29 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/13(月) 11:24:11.523 ID:IFSnYg0ep]

陳建民は偉大である

[30 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/13(月) 11:27:50.992 ID:DphLtzBP0]

中国料理を中華料理にした陳建民の功績は偉大

料理で美味いは正義

[31 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/13(月) 11:54:56.559 ID:fGs1tnYAd]

>>23
中華一番かな

[32 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/12/13(月) 11:55:50.377 ID:zmDi9YiIa]

武装戦線ファッションに憧れるやつはバカ