0001ちくちく ◆s32chcVIP. 2024/05/08(水) 18:00:07.277ID:h6wDzH8H0
不味い
0008ちくちく ◆s32chcVIP. 2024/05/08(水) 18:03:01.737ID:h6wDzH8H0
>>5
いや山わさび擦りおろしただけのを乗っけて鰹節かけて醤油垂らしただけ 0009以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/08(水) 18:03:35.899ID:u9/K3g270
0010以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/08(水) 18:04:22.662ID:QzHukz2I0
お店で食べてるんじゃなくて自分で作ったんだ
見た目は美味しそうなのにな
0011ちくちく ◆s32chcVIP. 2024/05/08(水) 18:04:29.148ID:h6wDzH8H0
>>7
山菜取り行った人からもらったんだ…
他に食い方も思い浮かばんし…
醤油に漬けて寿司食ったけど微妙だった 0012ちくちく ◆s32chcVIP. 2024/05/08(水) 18:05:12.598ID:h6wDzH8H0
>>9
色が少し似てるから同化してる
俺がこんなん食ってるのもどうかしてる 0013ちくちく ◆s32chcVIP. 2024/05/08(水) 18:05:37.955ID:h6wDzH8H0
>>10
時間起き過ぎたのかもしれん…
1週間冷蔵庫がまずかったかな 0014以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/08(水) 18:05:50.029ID:7F5+XKEnd
葉の醤油漬けがうめんよ
0015以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/08(水) 18:06:03.612ID:FE2Whs2t0
わさび丼は美味いじゃん
0016ちくちく ◆s32chcVIP. 2024/05/08(水) 18:06:08.331ID:h6wDzH8H0
0017以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/08(水) 18:07:36.684ID:sRsXahTn0
ラディッシュボーヤじゃなくてなんだっけとおもったらホースラディッシュでない別のなにかなんだ
0018以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/08(水) 18:08:06.447ID:yrCKy3rb0
茶漬けにしようぜ
0019以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/08(水) 18:08:11.696ID:7F5+XKEnd
>>16
そうだ春先に出てくる葉を醤油に付け込んだものだ 0020以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/08(水) 18:08:31.024ID:u9/K3g270
ワサビの葉を塩揉みして食うと美味いんだよな
0021以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/08(水) 18:08:48.832ID:yXP0FqIb0
孤独のグルメのマネした結果か…
0022以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/08(水) 18:09:09.692ID:yrCKy3rb0
わさびなんて1時間でだめになるようなもんでもないけどな
0023以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/08(水) 18:10:48.013ID:o19tqIE40
わさび寿司は良いぞ
0024以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/08(水) 18:13:10.856ID:NdEkHBhH0
いいワサビじゃないと美味くないぞ
0025ちくちく ◆s32chcVIP. 2024/05/08(水) 18:13:35.497ID:h6wDzH8H0
ダメだ
0026以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/08(水) 18:14:18.993ID:7F5+XKEnd
何がまずいの
辛みがすくない？
0027ちくちく ◆s32chcVIP. 2024/05/08(水) 18:14:47.291ID:h6wDzH8H0
まだこんなに残ってる
色が変だ捨てるか
0028以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/08(水) 18:14:57.243ID:u9/K3g270
これが駄目ならお茶ぶっかけてワサビ茶漬けにして食えばいいじゃん
0029ちくちく ◆s32chcVIP. 2024/05/08(水) 18:15:08.724ID:h6wDzH8H0
0030ちくちく ◆s32chcVIP. 2024/05/08(水) 18:15:24.676ID:h6wDzH8H0
0031ちくちく ◆s32chcVIP. 2024/05/08(水) 18:15:36.666ID:h6wDzH8H0
0032以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/08(水) 18:15:37.005ID:NdEkHBhH0
あ、山わさびか
沢わさびにしろよ
0033以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/08(水) 18:16:08.596ID:7F5+XKEnd
0034ちくちく ◆s32chcVIP. 2024/05/08(水) 18:17:12.135ID:h6wDzH8H0
>>33
皮もたまに残ったまま擦ったから少し黒味もあるんだけど
不味そうだよね 0035以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/08(水) 18:17:26.652ID:u9/K3g270
>>31
なんじゃこれ
サメ皮で擦ってないし色もなんか変 0036ちくちく ◆s32chcVIP. 2024/05/08(水) 18:18:38.058ID:h6wDzH8H0
>>35
サメ皮？サメ飼ってないからわからない
とろろするやつでやったよ 0037以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/08(水) 18:18:52.364ID:avGTHxrT0
山ワサビってそんままたべるもんでないぞ
0038ちくちく ◆s32chcVIP. 2024/05/08(水) 18:19:25.732ID:h6wDzH8H0
0039以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/08(水) 18:19:31.550ID:XylSIy/O0
山わさびって肉とかに使うじゃなかった？
0040以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/08(水) 18:19:56.937ID:u9/K3g270
北海道の山ワサビか
0041ちくちく ◆s32chcVIP. 2024/05/08(水) 18:20:33.460ID:h6wDzH8H0
西洋わさび(山わさび)と本わさびの違い
西洋わさびは辛みが強くてローストビーフに合うけどご飯と合うかな？
本わさびは辛みが控えめで甘味もありご飯と鰹節と合いそうだけど
0043以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/08(水) 18:25:28.447ID:u9/K3g270
0044ちくちく ◆s32chcVIP. 2024/05/08(水) 18:27:02.874ID:h6wDzH8H0
>>42
確か近くのラーメン屋でも山わさび丼って出してたから合うんだと思う
どっかにレシピもあったし
緑のわさびこそわさび丼は聞いたことないや 0045以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/08(水) 18:28:23.686ID:o19tqIE40
わさびはやっぱ寿司だよね
0046ちくちく ◆s32chcVIP. 2024/05/08(水) 18:28:58.003ID:h6wDzH8H0
0047以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/08(水) 18:29:17.766ID:o19tqIE40
ステーキにわさび入れたソースかけたら結構美味かった
肉類に意外と合うぞ
0048以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/08(水) 18:29:29.983ID:u9/K3g270
>>44
ワサビ丼で画像検索してみ
ほとんど緑のワサビだぞ 0049ちくちく ◆s32chcVIP. 2024/05/08(水) 18:31:02.761ID:h6wDzH8H0
0050以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/08(水) 18:31:24.465ID:aOZE4iOk0
「山葵」でわさびだけど
やまわさびは「山山葵」？
0051ちくちく ◆s32chcVIP. 2024/05/08(水) 18:31:35.207ID:h6wDzH8H0
>>48
マジか相当のワサビ好きじゃなきゃやらなそうだ 0052以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/08(水) 18:31:53.328ID:v1QhQ+mN0
付け合わせだろJK
>>44
多分、勘違いしてるんでは？
お寿司に用いるわさびは、本わさび、生わさび(本わさびと西洋さわびを混ぜたもの)だからご飯と合う
山わさび(西洋わさび)単体で使用する料理って肉系(ローストビーフ)のイメージが強いけどどうなのかな？ 0054ちくちく ◆s32chcVIP. 2024/05/08(水) 18:36:26.973ID:h6wDzH8H0
>>53
まぁ確かに寿司に使うしね本ワサビ
そらご飯に合うか
山わさびつったら確かに肉もそうだけどわさび丼ってなったら
山わさびを思い浮かべるなぁ俺
勘違いはしてないと思う
本ワサビ→緑
山わさび→ベージュみたいな色 0055以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/08(水) 18:36:38.834ID:DGUrfR2G0
西洋わさびが山わさびってホースラディッシュの事なの？
0056以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/08(水) 18:44:25.720ID:akYB/C/W0
スレ見てうちにも有るの思い出した
0057以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/08(水) 19:24:31.702ID:jQHv4Pz80
やまわさびは、西洋わさびと同じ品種
肉とか油の強い魚には合うよ
北海道ならご飯に山わさびの醤油和えたもののせてくったりするよ
とりあえず持て余してるなら、肉にのっけて食ってみたら、ローストビーフの定番なんだから
0058以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/05/08(水) 19:27:25.864ID:jQHv4Pz80
セコマでは、サーモンと山わさびと醤油であえた具をおにぎりしたものがあったが美味かった
まあ比率次第だろうけど