自家製麹の甘酒って危険性ある？

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2024/04/29(月) 12:08:27.642

炊飯器の中の米下半分が甘酒状態だったんだけど

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2024/04/29(月) 12:08:47.603

食感は柔らかいおじやでかなり甘い

警備員[Lv.10][新苗] · 2024/04/29(月) 12:09:46.089

赤い？

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2024/04/29(月) 12:11:10.760

麹って自然発生するのか？

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2024/04/29(月) 12:12:50.757

>>3
色は変わってない

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2024/04/29(月) 12:13:37.594

>>4
麹はカビの一種で空気中にどこでも存在する
麹は純度を上げて他の悪いカビを圧倒してるから良い物として重宝されてる

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2024/04/29(月) 12:14:14.936

ちなみに種麹というドライイーストみたいな乾燥粉末買って自分で増やすこともできる