鶏の胸肉が2kgある
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
自分で切って串刺して魚焼き器で焼き鳥にするとめっちゃおいしいよ
https://i.imgur.com/6O1k0Wd.jpg 最低限今日は冷凍するために小分けしなきゃいけない…だれかやって (´・ω・`)丸太切り長ねぎとざく切り玉ねぎと一緒にジップロックで調味料に漬け込んでフライパンで焼く!2キロもあるならジップロックごとに違う味にできるね カレー粉入りヨーグルトに漬けておいてタンドリーチキンにしても美味い 唐揚げやってみるか
片栗粉も少量しかないかは振りかけるくらいしかできないけど チキンステーキにして醤油、みりん、調理酒煮詰めたタレに絡ませて食う
タレ作らのめんどかったらポン酢食うといいぞ 2kg分皮剥いで下味付けて袋入れるの普通にめんどくさいんだよな
皮はチンしてカリカリにしたらうめえけど 自炊の面倒臭さを再認識させるスレだな
鶏肉って肉としても賞味期限短いし
纏めて調理しないと味落ちるし最悪痛むか腐る 手の込んだ料理なんて糞面倒なのでクレイジーペッパーかけて焼く よく柔らかくなるレシピみかけるが
胸肉はあの歯ごたえこそがいいのだ 食べ切れない分を冷凍しようが一気に調理して保存しようがどちらにしても時間経過すると不味くなる事に変わりない すぐに食べない分の小分け終わった
皮剥いで切り分けたから疲れた
https://i.imgur.com/avM6AtM.jpg ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています