【画像】「ブリラーメン」って知ってる?
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旨みはあって、美味しい
塩ラーメンの味が印象に残る 普通
いい意味で普通にうまい
駅ホームで380円なら話題になる 四国だけど
鯛塩ラーメンは結構あるけど
ブリは味が濁りそうだな
まずは刺身か寿司でいただきたい >>27
同日のこのラインナップなら
珍しい魚の、しかも2つを食い比べしたくなるのは分からんでもない >>27
プリプリチャーシュー酒粕みそチーズラーメンがいい 魚は好きなんだけどなぜか魚系ラーメンは食べたいと思わない ラーメンフェスの欠点は色々出展されてて色々味を楽しめるかと思いきや一杯が重くてとても回りきれないこと 魚のあらで出汁とって味噌ラーメンにしてるのとかあるのかな?
あら汁ラーメンみたいなん イカが釣れなくなった函館がイカがいなくなった代わりにバカバカ釣れるようになったブリ使って町おこしで始めたラーメン
ブリ節なるものを開発した
函館ラーメンなので従来から函館で有名な塩ラーメンベースになっている 鮭のあら使って出汁に使う味噌ラーメンって昔あったような
特に今はもの珍しくなったのであまり最近は目玉にして売り出すとこ聞かないな
うたい文句にならないだけでやってる店あるかもしれない あらとんって店魚のあら使っての出汁のつけ麺で有名なとこだった
新宿で有名だった武蔵で修行した人
武蔵が一番人気があった頃の店長とか任されてた人だったはず ししゃもラーメンは今回のイベント用に作られたものかもしれないが、
ブリラーメンは函館で町おこし兼ねて定番メニューかされている
函館でもくえるよ 今回出店してないような函館有名店でもブリラーメン出す時あったはず ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています