現実的に考えて、江戸時代にタイムスリップしたら飲食店開くだろ?
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
飲食に関しては無双できると思うが
でもあいつらの味覚と俺らの味覚って合うんかな 庶民はちゃんと文字書けるんかな?そして読みやすいんかな? >>2
でも江戸時代に創業した店が今も変わらぬ味で暖簾守ってたりするじゃん >>5
斬り捨て御免で免罪されるにはかなりハードル高いし
理不尽に切ったら、なんなら町民側にあだうち権発生して遺族にぶっ殺されるぞ >>8
毎日仕入れりゃいけるくね
冷蔵庫なんて1日で使いきるなら不要だろ >>14
火を使う料理だと竈か火鉢だけど火力の調節できる? ご当地グルメとか特産品の知識叩き込んで徳川家に取り入ったらワンチャンありそう >>9
卵1個入手したらそこからどんどん増やせば良くない? >>14
仕入れだって基本その土地のその時期のものだから現代みたいに自由に材料使えるわけじゃないぞ >>10
調味料は砂糖以外はさしすせそあるんじゃん?
砂糖も江戸後期辺りでは庶民にもそれなりに入手可能なんだろ >>11
識字率高いから逆に俺らが勉強しなくてはいけない >>4
卵と塩と酢と油だから手に入らなくはないが江戸時代のタイミング次第では油がめちゃくちゃ貴重 そもそも人別帳に名前がない時点で流人扱いだから商売も何もできないけどなw ラーメンハゲの作者の漫画で江戸時代に飛んでから現代で無双する料理人漫画あったな 火が大変って言うけど火さえついて材料さえあるなら揚げ物も可能だよ
キャンプの焚き火で揚げ物やるやつ普通にいるから >>21
最初はその土地のもので作って徐々に商人との取引き広げればよくね 江戸の野良武士は今のヤクザより質悪いぞ
ただ飯&ただ酒は当たり前
みかじめ料も払わなかったら店燃やされるぞ >>14
宅配で来ると思うなよ
お前が買いに行くんだぞ 江戸時代に胡椒飯ってのが有ったらしくて、意外に胡椒も流通してたらしい トレーニーや格闘家なら江戸の庶民の粗食に耐えられるだろうけど >>24
江戸のファーストフードは寿司と天婦羅だぞ
そこらで気軽に食えるもんなら俺らでも材料の入手は可能だろ 合わないよ
明治時代バターとか輸入されてきたけどクッセーだのまずいだのさんざんな評価だったから >>28
でも南方仁先生はおとがめなしだったじゃん >>42
当時の輸送保存技術じゃ臭くても当然な気も >>32
商人ってコンビニみたいに何でも取り扱ってる店があると思ってるのか >>41
相当どころかそれこそ一生遊んで暮らせるよ 遊ぶにしても中出しセックスくらいしかできねえだろ
やりすぎると普通に殺される世界 >>34
江戸は規範しっかりしてただろ
放火はかなり重い刑じゃなかったか >>39
ちなみにそうなったのは江戸後期になってからだぞ 江戸時代ってかなり頻繁に飢饉起きてるし碌なもの食えてなかったんだろ?
飲食店なんて今より不安定な職業な気がするんだが >>53
普通に拷問→市中引き回し→公開処刑→晒し首のフルコース味わえるぞ >>42
俺もあんまりバターでこってりしたの好きじゃないからセーフ 割とマジで作家とか作曲家とかクリエイティブ関係の方がワンチャンありそうだが
もちろん江戸時代の人が全くピンとこないネタやっても仕方ないが
例えば有名な歌舞伎の演目とか一通り知っててそれがまだない時代に行けばいっときだけでも作家で無双できる気がするが
てか、ビートルズがいない世界に転生してビートルズの曲披露するみたいな映画あったよな >>47
その頃には大きな店だから取り引きの信用重ねて野菜売りが来てくれるぞ >>68
似たようなのあったって江戸前エルフで見たわ >>62
そういうのは前提として
まず当時の人間にも理解やイメージ出来る説明や表現が出来ないと無理だよ
現代で流行ってる歌だの小説だのをまんま披露しても相手にもされないどころか、下手したら役人にしょっぴかれるよ 先に産業革命起こして黒船でペリービビらせてやろうぜ >>73
考えた結果あんまいいのなさそうに感じて
食材や器具・調味料を用意できるならそれは他店も条件で無双はできなさそうだなと
すぐ真似もされるだろうし >>75
現実的にもし本当に江戸時代にタイムスリップしたら
特別何か秀でた技術や才能もない一般人じゃ、なんとかその日暮が出来るようになれれば、それで大勝利だと思うよ?
そもそも江戸時代って言っても、時期によっちゃもうその時点で詰みな時期とかも普通にあるし >>77
カーチャンとシュフの作るチャーハンって同じ材料でも全然レベルが違うじゃん
そういうことじゃん? >>83
だったら素人のお前が作るのより当時のプロが作るほうが美味いから
普通に全部盗まれて終わりだろ >>83
>>86の言う通りこっち素人で曲がりなりにも向こうプロだから負けるなと >>84
水車のは?つうかそんな遅くまで脱穀簡単に出来なかったの?
白米マジで高級品なんだな 暴れん坊将軍だと江戸の町民が白米食ってて脚気に苦しんでた >>90
というか現代人が江戸で暮らす事になったら
多分一ヶ月もしない内に現代へ帰りたいって毎日泣きじゃくりになってると思うよ
基本庶民が温かい飯が食えるのは朝だけだし
おかずにしてもめざしとか豆腐が主だったわけだから
>>1が思ってるような感じになったのは江戸時代でも後期になってからだし
そういうのを堪能出来たのはそれなりに収入ある層だからな >>94
白米ばっかり食ってるとかっけになるらしいな
単純に栄養失調か >>86>>87
うるせーこっちは平野レミやもこみちの知識があるだろ!!!!! >>91
なんかそうみたいなんだわ
ともあれ自分にできることは農業改革ぐらいだなと思った >>97
やっぱさつまいもって最強なんよ
なんか現代ではすっかり米とさつまいもの価値が逆転しちゃったけど美味しくて栄養あって強い作物である
さつまいもはもっと手軽に食べれる世の中になってほしい ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています