初めての燻製挑戦したけど失敗した……
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ちょっと煙の香りがついた豚トロの醤油漬け、煮玉子、味付け手羽元、ウィンナー、ベーコンが出来上がった
最上層に置いといたチーズはまあ普通にスモークチーズだった 煙の香りがついてて腐ってなければ成功なんじゃないの?
どこをどう失敗したのかわからんけど。 >>4
むしろたくさん使ったけど煙が止まっちゃって火をつけ直してを繰り返してしまった てか今の時期なら熱燻がいいから、チーズはやめたほうがよかったかも。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています