ロシアで米ファストフードチェーン大手マクドナルドから事業を引き継いだ「フクースナ・イ・トーチカ（おいしい、それだけ）」チェーンのオーナー、アレクサンドル・ゴボル氏は５日、開業１周年記念のイベントで、事業は予想よりも速いペースで成長していると明らかにした。

マクドナルドはロシアが２０２２年２月にウクライナに侵攻して間もなく店舗を閉鎖し、最終的に事業を現地でマクドナルドの店舗を手がけていた実業家のゴボル氏に売却した。

ゴボル氏は、フクースナ・イ・トーチカは計画よりもやや早く店舗の運営を再開しており、２０２３年末までに９００店舗強を構えたいと考えていると述べた。現在、毎日約２００万人が利用しているという。

後継会社のオレグ・パロエフ最高経営責任者（ＣＥＯ）によると、チェーン全体でこれまでにビッグマックの代替商品「ビッグヒット」を２４００万個強販売した。

同社は、バーガーの特徴的なソースなどレシピを改良したとしているが、顧客の評価は分かれている。

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