圧力鍋ってあったら便利?
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普段使いとして便利というほどではない
特定の料理を作るためのツールだと思った方がいい 煮込みは圧力鍋使わなくても出来るけど低温調理してみたい 諸刃の剣だが3玉うどんが恐ろしくプリっぷりになっておいしい
時間間違えると吹っ飛ぶ 豚の角煮1回だけつくっただけだわ
あとは米炊くのにつかったが失敗して焦げ付きまくった
その後は普通に鍋としてつっかってる
圧力機能なんていらなかったんや 色んな料理をする人には必須じゃなくて
むしろめんどくさがりの独身者で流石に外食ばっかりはなぁ位のヤツに必須の器具 圧力鍋で鳥を揚げるという発想に至ったカーネルはキチガイ 電気圧力鍋買ったけどめっちゃ便利
なんでも焦がすことなく煮詰められる
骨付きのとんこつとか鶏ガラとかロールキャベツとか大根煮詰めるのとか失敗ない 圧力鍋も持ってたけど火の前にいなかんのがあったけど電気圧力鍋は勝手にやって保温しててくれるから材料入れて終わり 電気圧力鍋欲しいんけど値段が可愛くない
そのへんの炊飯器くらい安くならんもんか >>27
実は大抵の機種で高温物の調理が出来ない
また火にかける圧力鍋より圧力が弱い 電気圧力鍋は自動調理機みたいに放置しておけるのがメリットだけど
圧力鍋としての能力は低いんだよね >>32
まあとりあえずとんこつや鳥の骨付きがもろもろになるから問題ないな
プロパンガスなのでかなり節約になるし あとグリル鍋で使えるのがいい
おでんとか鍋は圧力調理してグリルで煮詰めるとかできる まぁ焦げ付かない 放置出来るってのはメリット
だから両方持つのがいい
火にかける方も結局は省エネな調理器具 圧力鍋って食材柔らかくするにはいいけど味染ませるにはそれなりに時間かかるよね 普段は使わんな
カレー、サラダチキン、デトックススープくらい >>33
なんで能力低いんだ?同じように作れそうだが 今結構安いんだな
確かに7000位からある 4L位になると15000台になっちゃうか 15分加圧したら大抵の料理が味染みていい出来になる
米炊く時も5分加圧で出来る
蓋開けなかったら数日缶詰状態で保存出来る >>43
かけられる圧力が比較的小さいんだ
これは電気圧力鍋じゃなくてもメーカーによって差がある
アサヒ軽金属やフィスラーは高いだけあって高性能
ティファールは扱いやすいけどちょっと弱め 持ってるけど重たいし普通の鍋のかわりで圧力は年1もつかわん ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています