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ぎょうざのおいしいたれの作り方おしえてくれ
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2023/01/31(火) 14:01:24.471ID:XCGWXFb30
冷凍ぎょうざをつくる予定なんだけどいつもしょうゆと酢だけでまずい

付属のたれはおいしいのに

どうやってつくるかおしえてちょ
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2023/01/31(火) 14:02:18.565ID:2fb9oTGg0
買え
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2023/01/31(火) 14:02:36.459ID:uzMHc1+Ua
売ってるの買えば良いだろ
家に調味料も無いのにタレのために必要な調味料揃えると専用の買うより高くなるぞ
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2023/01/31(火) 14:02:48.854ID:5xomJEDp0
酢たっぷり塩少々胡椒たっぷり
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2023/01/31(火) 14:02:55.001ID:LgI9M+ML0
ラー油
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2023/01/31(火) 14:03:04.263ID:uzMHc1+Ua
家に調味料あるならポン酢にラー油と味の素混ぜとけばそれっぽくなる
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2023/01/31(火) 14:03:13.222ID:XCGWXFb30
買ったやつあるんだけどまずい

付属いてるやつはうまいのに
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2023/01/31(火) 14:03:15.983ID:JjLemEkyd
カンタン酢と醤油半々
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2023/01/31(火) 14:03:26.134ID:uzMHc1+Ua
ぶっちゃけ餃子は塩かけるだけでもうまい
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2023/01/31(火) 14:03:42.900ID:NBKBlDUf0
味の素入れる
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2023/01/31(火) 14:03:48.019ID:XCGWXFb30
塩？やったことない
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2023/01/31(火) 14:04:00.154ID:Zk4pAf3Y0
ゆずポン酢
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2023/01/31(火) 14:04:13.999ID:a8s4nEa+M
醤油1に酢を2
ラー油適量
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2023/01/31(火) 14:04:20.083ID:JjLemEkyd
味ポン派だったんだけどな
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2023/01/31(火) 14:04:21.447ID:XCGWXFb30
味の素か。いれてなかった。やってみる。
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2023/01/31(火) 14:04:49.203ID:XCGWXFb30
味ぽんもためしたけど、なんかちがう。
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2023/01/31(火) 14:05:06.826ID:XCGWXFb30
リアルにいまからつくるから、割合おしえてくれ
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2023/01/31(火) 14:06:02.755ID:p5De8GPh0
餃子のたれが酸味を感じない理由は甘みがあるから
>>8のかんたん酢を常備するといい
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2023/01/31(火) 14:06:13.885ID:Y14XtgFa0
売ってるのも付属のやつも不味い
俺が作る方が上手い
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2023/01/31(火) 14:06:42.879ID:p5De8GPh0
>>16
味ぽんがなんか違うと感じてしまうのは柑橘系の香りとクエン酸のせい
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2023/01/31(火) 14:06:43.207ID:NBKBlDUf0
味ぽんだとギョーザが味ポンの味になっちゃうんだよな
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2023/01/31(火) 14:06:54.405ID:Nqi+rd6z0
味の感想でいちいちまずいとかいうやつなんなんだろう
醤油と酢だけじゃ物足りないとかでいいだろ
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2023/01/31(火) 14:07:55.262ID:jw8QSFu80
教えて言う割に聞く耳持ってないよな？ｗ
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2023/01/31(火) 14:08:14.120ID:p5De8GPh0
醤油＋酢＋うまみ調味料＋砂糖
＋
ラー油　もしくは　ごま油＋一味唐辛子
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2023/01/31(火) 14:08:40.823ID:DS10CsO1M
塩で食う
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2023/01/31(火) 14:09:08.820ID:22YtSljX0
酢苦手だからレモン汁にしてる
レモン汁オンリー
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2023/01/31(火) 14:09:29.328ID:w+wWbGFo0
タレつけなくても美味しい餃子が本当に美味しい餃子だよ
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2023/01/31(火) 14:09:33.199ID:XCGWXFb30
いま餃子やきはじめた　ごめん
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2023/01/31(火) 14:09:57.336ID:XCGWXFb30
冷凍ぎょうざだからおいしい餃子でもない
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2023/01/31(火) 14:10:10.304ID:bVAnUaqpa
酢と胡椒が美味しいってビールで優勝する大蛇丸が言ってた
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2023/01/31(火) 14:10:35.645ID:eBaTNKyid
ごま油に塩適量
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2023/01/31(火) 14:10:44.971ID:Af/C7XxD0
味が濃い餃子ならそのままか、酢+粉こしょう

味が薄い餃子なら、ポン酢に塩足してしょっぱくする
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2023/01/31(火) 14:10:48.068ID:XCGWXFb30
ごめん　火をかけはじめたからレスに集中できん
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2023/01/31(火) 14:10:49.743ID:JjLemEkyd
市販のって味濃いしなんもつけなくてもいいレベル
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2023/01/31(火) 14:11:03.971ID:Zk4pAf3Y0
>>32
うんち乗ってる…
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2023/01/31(火) 14:12:20.516ID:XCGWXFb30
まず、ゴマ油に塩って、たれじゃないだろ
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2023/01/31(火) 14:12:49.538ID:XCGWXFb30
しょうゆと酢で味の素でいいのか？
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2023/01/31(火) 14:13:35.461ID:Nqi+rd6z0
お前の思うおいしい餃子食べに行けば解決
冷凍餃子だからおいしい餃子でもないとか言うなら食うな
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2023/01/31(火) 14:14:10.114ID:XCGWXFb30
しょうゆって種類があるのか？家になんこかある。
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2023/01/31(火) 14:14:18.915ID:wy6BX4iJr
ポン酢に七味ドバーッ
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2023/01/31(火) 14:14:41.021ID:XCGWXFb30
特選ってなんだ？
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2023/01/31(火) 14:17:25.581ID:XCGWXFb30
しぼりたてのしょうゆにして米酢ってかいてあるのをまぜて、味の素いれたらなんかうまいぞ
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2023/01/31(火) 14:17:35.812ID:p5De8GPh0
>>42
砂糖ちょっと入れるといいよ
ひとつまみぐらい
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2023/01/31(火) 14:18:11.077ID:/wglgzkZM
ポン酢にチューブニンニクとチューブ生姜を打ち込む
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2023/01/31(火) 14:19:02.073ID:XCGWXFb30
まじか。じつは味の素いれたらうまいから多めにいれたらなんかちょっとへんになった

さとういれてみる
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2023/01/31(火) 14:20:31.986ID:XCGWXFb30
なんかうまいのできたかもしれん
みんなありがと
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2023/01/31(火) 14:22:46.774ID:XCGWXFb30
ぎょうざもできたんでいまからたべてみる
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2023/01/31(火) 14:25:05.989ID:XCGWXFb30
ちょっとちがった　配合の問題とおもう　次うまくやってみるわ
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2023/01/31(火) 14:31:17.463ID:9yJnAUU9p
昼メシの流儀の4巻を読め
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