0001以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/11(木) 15:14:52.255ID:VJ/s+A5x0
これ良かったっていうレシピない？
言われた通りにやってんのにしっぱいばかりで嫌いになるわ料理
0002以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/11(木) 15:16:04.245ID:1T0T0qlOd
言われた通りがいちばんいかん
0003ゆんゆ ◆ZnBI2EKkq. 2024/04/11(木) 15:17:17.899ID:CAfFkfux0
作り方書けばいい？
0004以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/11(木) 15:17:27.220ID:c3GCkOXq0
どう失敗するんだ？
0005以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/11(木) 15:18:00.631ID:fcKD24Py0
それ言ってる奴が味障の可能性もあるだろ
0006以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/11(木) 15:18:50.759ID:VJ/s+A5x0
>>4
最近あった失敗は、
ナスの浅漬けなんだが1日おいたのに白い部分が白い部分のままで青くならない
味は薄いし結局醤油つけて食べてるけどほぼ醤油味 0007ゆんゆ ◆ZnBI2EKkq. 2024/04/11(木) 15:19:23.511ID:CAfFkfux0
言われた通りなら普通失敗しないけどな。
調理器具とコンロの不調か>>1の手先がやばいのか レシピ本を何冊か買ってみて気に入った人のレシピ本を追い購入
ネットレシピは地雷だらけ
0009以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/11(木) 15:19:47.569ID:VJ/s+A5x0
たしかに味覚障害かもしれないんだよな
なんかレシピのやつは薄味に感じる
0010以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/11(木) 15:20:01.153ID:4+oKaaeU0
最初はレシピ通りにやって次から自分好みに微調整するんだよ
0011以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/11(木) 15:20:52.293ID:VJ/s+A5x0
>>10
それ、最初っからイマイチなのに2回目よく作る気になるな
こりゃ駄目だと思わんのかね 0012以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/11(木) 15:23:05.784ID:Dcw8gpVAd
とりあえず肉ぢゃが完璧に作れるまで毎日作れ
0013以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/11(木) 15:23:31.252ID:joi2DJfg0
ジジババ向けっぽい質素なデザインの本は薄味多いよ
基本買わないけど使う時は1.5倍にして入れてる
ネットのやつは気持ち濃いめでOK
0014以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/11(木) 15:23:57.265ID:4+oKaaeU0
明らかにダメダメなやつはレシピ見た時点でだいたいわかるだろ
料理は感覚というかセンス
これはレシピ本には書いてない
0016以下、無断転載禁止でVIPがお送りします 警備員[Lv.12][新][苗]2024/04/11(木) 15:33:18.540ID:b9BgTY2o0
薄味派だからたぶんお前の好みにはならないや
0017以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/11(木) 15:34:44.977ID:PNdy59+00
ナスの浅漬けで芯が白いは味付け薄いとかじゃなくて漬かってないだけでしょ
隠し包丁入れた？
それと極力旬の野菜、食材使ったほうがいい
ナスはまだちょっと早い
0019以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/11(木) 15:39:50.989ID:SDw1JmLv0
落合務の本はかなり丁寧に買いてある
0020以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/11(木) 15:40:46.221ID:H7CTJYkH0
何となく食いたいもんイメージして料理するから、レシピってみたことないわ
0021以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/11(木) 15:45:00.526ID:RvDhF68D0
とりあえずクックドゥから始めてみるとか？
0022 警備員[Lv.8][新][苗]2024/04/11(木) 15:50:30.886ID:x5m7uoz80
ワイ秘伝のレシピやけど特別に教えてやろう
①ササミをひとくちサイズに切ります
②片栗粉を適当に振りかける
③酒を適当に振りかける
④フライパンで焼きます
⑤刻みシソをかけて、ポン酢を入れて軽く炒める
⑥うまーーーーーーーーい
0023以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/11(木) 15:54:06.447ID:VJ/s+A5x0
0024 警備員[Lv.8][新][苗]2024/04/11(木) 15:55:32.878ID:x5m7uoz80
ササミとシソのポン酢炒め（今命名）
0025以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/11(木) 15:55:44.553ID:ZBKlHMBsd
>>1
ザリガニをそこら辺で捕まえて来て煮干し与えてから断食させる
うんこ確認したら酒で洗って茹でて
殻むいてワタとって食べる
美味い 0026ゆんゆ ◆ZnBI2EKkq. 2024/04/11(木) 15:57:18.514ID:CAfFkfux0
じゃあ俺も
1.玉ねぎをみじん切りにして、ひき肉と混ぜる。
2.それをフライパンに入れて、焼きながらフライ返しで切って塊を小さくする。
3.そこにスーパーにある市販のトマトの缶詰を入れて、白だしを少し入れる。そして混ぜる。
4.パスタを茹でる。
5.茹でたパスタを3に入れて混ぜる。
おいしい！
0027 警備員[Lv.8][新][苗]2024/04/11(木) 15:59:52.315ID:x5m7uoz80
0028以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/11(木) 16:06:20.699ID:ewk2AFrX0
味ぽんをポン酢って言うな😡
味ぽんをミツカンが商標登録したせいだから全部ミツカンのせいだぞ！
0030以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/11(木) 16:58:56.027ID:pWP6Hi5R0
ポン酢しょうゆとか言い方あるだろ！